SÉANCE DU II MAI I9l4- I^J-^ 



la dépense, lorsqu'il s'agit d'opérations importantes efTectuées en série, le 

 catalyseur pouvant servir un certain nombre de fois d'une opération à la 

 suivante. 



La méthode s'applique à l'hydrogénation des composés à liaisons acély- 

 léniques ou éthyléniques aliphatiques, à l'hydrogénation des combinaisons 

 à liaisons éthyléniques nucléaires principalement des phénols, à l'hydro- 

 génation des aldéhydes et des cétones, etc. 



Elle se prête également aux réductions. Appliquée aux dérivés nilrés, 

 azoxyques, azoïques et hydrazoïques, elle donne directement l'aminé corres- 

 pondante ou un mélange de deux ou plusieurs aminés avec les dérivés 

 asymétriques ou à plusieurs fonctions pouvant être coupées par réduction. 



Du fait de l'emploi des liquides, on peut ajouter des corps pouvant mo- 

 difier la vitesse ou la nature des réactions. C'est ainsi que l'addition de 

 soude aux dérivés nitrés permet d'obtenir successivement les dérivés 

 azoxyques, azoïques et hydrazoïques, du fait que vraisemblablement la 

 présence de l'alcali diminue la vitesse de réaction. 



Le mode opératoire consiste à mélanger le métal actif avec le produit 

 li(juide, fondu, en solution dans l'eau, ou un liquide organique, ou même, 

 s'il est insoluble, simplement maintenu en suspension dans un liquide 

 approprié, et à agitei' vigoureusement en présence d'hydrogène. L'opé- 

 ration peut se faire, suivant les cas, soit à la pression ordinaire, dans un 

 appareil en verre, soit sous pression, dans un appareil métallique. Avec 

 le premier dispositif, la vitesse d'hydrogénation est déterminée à l'aide 

 d'un compteur; avec le second, on détermine les chutes de pression au 

 moyen du manomètre. 



Dans les deux cas les résultats peuvent être traduits sous forme de 

 courbes permettant de déterminer les meilleures conditions de marche d'une 

 réaction, ou de comparer l'activité de divers catalyseurs. A ces divers points 

 de vue, cette méthode permettra de fournir des résultats intéressants. 



CHIMIE VÉGÉTALE. — Sur la pluralité des amidons. 

 Note de M. Chari.es Taxret, présentée par M. L. Maquenne. 



La composition de l'amidon est-elle toujours la même ou varie-t-elle, 

 comme la forme et la grandeur de ses grains, selon les végétaux d'où il 

 provient ? Autrement dit, y a-t-il des amidons ou seulement de l'amidon ? 



Il m'a paru que pour être fixé sur ce point il suffirait de rechercher sur 



C. R., iyi4, 1" Semestre. (T. 158, N* 19.) l?'-* 



