1722 ACADÉMIE DES SCIENCES. 



En outre, à partir du maximum, l'acide pyruvique décroît, alors que la 

 quantité de chaux en solution reste constante. Cette disparition de l'acide 

 pyruvique est-elle due uniquementà sa transformation en acide carbonique 

 et un corps en C-? N'y aurait-il pas, au cours même de la fermentation, 

 production de la lactone mentionnée plus haut? Si l'on songe que cette 

 lactone est, d'après L. Wolff {loc. cit., p. 22), le terme de passage de 

 l'acide pyruvique à l'acide pyrotartrique, qui est lui-même un acide 

 méthylsuccinique, on peut se demander s'il n'y a pas là l'origine de cer- 

 tains produits accessoires de la fermentation. 



GÉOLOGIlï . — La Sierra Morena. Note de M. Jean Grotii, présentée 



par M. H. Douvillé. 



La Sierra Morena, dans le sud de la Meseta espagnole, est une péné- 

 plaine constituée essentiellement par des terrains primaires. Limitée au 

 Nord par les Montes de Toledo, elle s'ennoie au Sud sous la vallée du 

 Guadalquivir et très probablement vers l'Est sous les terrains tertiaires 

 d'Alcaraz et d'Infantes. Parcourue autrefois par de Yerneuil, cette région 

 a été étudiée plus récemment par Daniel de Cortazar, Lucas Mallada et 

 Gonzalo y Tarin. Les recherches que j'y ai poursuivies depuis 1910 me 

 permettent maintenant d'indiquer les grandes lignes de sa structure. 



On y rencontre une série allant du Précambrien au Stéphanien : schistes 

 sans fossiles analogues au Précambrien de Bretagne, schistes et grès cam- 

 briens de l'Alcudia. 



L'Ordovicien présente à la base un grès armoricain très puissant qui 

 repose généralement en concordance sur le Cambrien (Sierra Cordoneros, 

 Sierra del Horcajo). Il supporte des schistes ardoisiers à Calynierte Tristani, 

 Calymene Aragoi, Didymograptus. Un niveau de grès à Trinucleiis affleure 

 en plusieurs points, notamment au Peralejo et au nord d'Almaden. 



Le Gothlandien, représenté par des quartzites et des ampélites à Mono- 

 graptus, présente dans la région de l'Alamillo et à Santa Eufemia de nom- 

 breuses lentilles calcaires. Il supporte sans discordance le Dévonien inférieur 

 à Atrypa relicularis Linn. et Uncinulus sulnvilsoni d'Orb. (Guadalperal ). 

 Le Dévonien supérieur est représenté au nord d'Almaden et surtout dans 

 le bassin de Guadalmez (Casa de la Vega) par des grès et des calcaires à 

 Rhynchonella Mariana Vern. et Harr., Spirifer^ Verneiiili Murcli., .S. alL 

 comprirnatus Schloth., Productclla productoides Murch., P. Larminali 



