zen 2u ihrer Ernährung einen gewissen Theil aus der Luft 

 aufnehmen, und in dem vorliegenden Memoire sucht Herr 

 Boussingault zu zeigen, dafs die ergiebigste Wechselwirth- 

 schaft diejenige ist, bei welcher die gröfste Menge von Ele- 

 mentarstoffen aus der Atmosphäre aufgenommen wird. Es ist 

 nun gar sehr wichtig, ganz genau diese Quantität kennen zu 

 lernen, welche aus der Luft aufgenommen wird, um so ver- 

 gleichungsweise den Werth der verschiedenen Kulturmethoden 

 beurtheilen zu können. Auf einem Landgute, dessen Boden- 

 erzeugnisse Herr Boussingault genau kennen gelernt hatte, 

 fand sich, dafs der Dünger, welcher auf einer Hectare Boden 

 verbraucht w^ard, 2793 Kilogr. Kohlenstoff enthielt. Die Ernte 

 auf diesem Stück Land enthielt dagegen 8383 Kilogr. Kohlen- 

 stoff, und hieraus schliefst Herr Boussingault, dafs der Koh- 

 lenstoff, der den Pflanzen aus der Luft zugeführt sei, wenig- 

 stens 5400 Kilogr. betrage. Die angegebene Düngermasse für 

 eine Hectare enthielt 157 Kilogr. Stickstoff, die Ernte dagegen 

 251 Kilogr. von dieser Substanz, und daher müsse die Atmo- 

 sphäre die übrigen 94 Kilogr. Stickstoff geliefert haben. In 

 einer andern sehr ergiebigen Wechselwirthschaft, die aber we- 

 gen des Klima's verlassen war, betrug die Menge der aus der 

 Atmosphäre aufgenommenen Stoffe noch viel mehr. Die Ernte 

 enthielt 7600 Kilogr. mehr Kohlenstoff und 160 Kilogr. mehr 

 Stickstoff, als der angewendete Dünger; bei der dreijährigen 

 Wechselwirthschaft mit gedüngter Brache betrug die Menge 

 des aus der Luft aufgenommenen Kohlenstoffs nur 4358 Kilogr. 

 und die Sticktoffmenge nur 17 Kilogr. Nach den Untersuchun- 

 gen des Herrn Boussingault nehmen die Erdäpfel (Helianth. 

 tuberosus) von unsern gewöhnlichen Kulturpflanzen am mei- 

 sten aus der Luft auf, und daher seien sie es, welche bei der 

 geringsten Menge von Dünger dennoch die gröfste Menge von 

 Nahrungsstoff liefern. Herr Boussingault hat hierauf in einer 

 Tabelle die chemische Zusammensetzung der verschiedenen ge- 

 ernteten Produkte zusammengestellt; wir erhalten darin die 

 Elementar-Analysen von Weizen, Roggen, Hafer, W^eizenstroh, 

 Roggenstroh, Haferstroh, Kartoffeln, Runkelrüben, Steckrüben, 

 Erdäpfeln, gelben Erbsen, Erbsenstroh, rothem Klee, Erdäpfel- 

 stengeln und von Dünger. Zu den Resultaten, welche auf die- 

 ser Tabelle verzeichnet sind, macht Herr Boussingault selbst 



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