400 38 



Tabel 27. 

 Indholdet afPcktoccUulose i Græsarterne'). 



,, , , ,, , Middeltal 



l'ektocellulose 



31,6.5 



31 ,.57 



38,72 

 42,67 

 35,4.5 



47,38 



37,0« 

 37,;i7 =) 

 3G,(;8 

 40,13 



For Draphavre, Agerhejie og F2ng.svingel er der, som man vil se, ret betydelig 

 Forskel i Pektocelluloseindholdct af Hø og Halm medens Italiensk Rajgræs og 

 Hundegræs indebolder de samme Mængder i Hø og Halm af samme Plante. 



Bestemmmelse af Kobber tal i Pektocellulose. Til nærmere Karak- 

 terisering af de forskellige Cellulosearter bar C. G. Schwalbe indført Bestemmelsen 

 af det saakaldte Kobberta 1'). En afvejet Mængde Stof koges i en vis Tid med 

 en afmaalt Mængde af Fehling's Væske under Tilsætning af en afpasset Mængde 

 Vand. Der foregaar herved efter Cellulosens BeskatTenhed en svagere eller stærkere 

 Reduktion, og Cellulosen farves højrød af udskilt Cuprooxyd. Den kobberilteholdige 

 Cellulose frafillreres og udvaskes, og i Bundfaldet kan Kobbermængden bestemmes 

 efter en af de gængse Metoder. Ved af det vundne Resultat at beregne hvormeget 

 Kobber, der svarer til 100 grm askefri Cellulose, faas Kobber lallet, i hvilket der 

 dog maa udføres forskellige Korrektioner. 



Ved at behandles paa ovennævnte Maade viste alle de fremstillede Præparater 

 af Pektocellulose ret stærk Reduktionsevne. Men Mængden af reduceret Kobber- 

 ilte er i høj Grad afhængig af Tiden, som følgende Forsøg kan vise. 



') Egentlig Pektocellulose -)- Kutin, som det senere skal vises. 



-) Ved Benyttelse af 100,» grm Stof blev fundet i to Forsøg 36,94 "lo og 38,45 "In askefri Pektocellu- 

 lose, men saa store Portioner lader sig ikke let behandle med kvantitativ Nøjagtighed. Middeltallet 

 bliver 37,70 "lo. 



') C. G. ScHW.\LBii: „Chemie d. Cellulose" S. 025, 



