43 405 



I Agerhejre og Engsvingel er Furfurolmængden 2 — 3 "/o slørre i Pektocellulo- 

 serne, der stammer fra Halmen, end i de der stammer fra Høet, og DitTerentsen 

 mellem de af Furfurolmængderne beregnede Pentosanmængder bliver derfor 4 — 6 "/o. 

 De andre 8 Prøver har derimod praktisk talt givet samme Furfurol mængde for de 

 fra samme Planteart stammende Pektocelluloser. 



I nedenstaaende Tab. 31 er sammenstillet Mængden af Pektocellulose i Tor- 

 stoffet i Overensstemmelse med Tab. 27 og Procentindholdet af Furfurol, der er 

 udvundet ved Saltsyredestillafionen af disse Pektocelluloser. 



Tabel 31. 



Pektocellulose askefri Furfurol 



Procent af Torstof Procent af Pektocellulose 



7,16 



7,57 

 11,35 

 12,30 



7,71 

 10,38 



8,20 



8,90 



6,88 



10,10 



Skønt det endnu næppe er muligt at danne sig noget nærmere Billede af 

 Pektocellulosens Sammensætning i de enkelte Tilfælde, og skønt man ikke ved no- 

 get om de furfurolgivende Atomgruppers Natur i Pektocellulosen, synes det dog 

 med Sikkerhed at fremgaa af Tabel 31, at de Prøver, der indeholder 

 mest Pektocellulose i Tørstoffet, ogsaa i disse Pektocelluloser inde- 

 holder mest furfurolgivende Stof. 



Yderligere fremgaar det af Tab. 31, at for de Plantearters Ved- 

 kommende (Draphavre og Engsvingel), hvor Mængden af Pektocellu- 

 lose i Tørstoffet tiltager med Planternes Alder, beror denne Tiltagen 

 fo r en væsentlig Del paa, at Mængden af furfurolgivendeAto mg r up pper 

 tiltager, medens for de Planters Vedkommende (Italiensk Rajgræs, 

 Agerhejre og Hundegræs), hvor der ikke sker nogen væsentlig Til- 

 vækst i Pektocellu losemængden med Alderen, forandres Pektocellu- 

 lose mes Sammensætning, hvad de furfurolgivende Atom grupper 

 angaar, heller ikke med Alderen. 



At der i ingen af de omhandlede fem Græsarter med Alderen sker nogen 

 væsentlig Forandring i Pektocelluloserne med Hensyn til de aldehydagtige Atom- 

 grupper, der foraarsager Reduktion ved Behandling med Fehling's Væske, fremgaar 

 allerede af Tab. 29. 



For at prøve paa, om man dog ikke til en vis Grad kunde erfare noget om, 

 hvilke Omsætninger der foregaar i Pektocelluloserne ved Destillation med Saltsyre 

 under Furfuroldannelsen, blev Remanenserne i Kolberne efter Destillationen for at 



53* 



