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naisons", dont quelques-unes cristallisent très bien, mais sont trop solubles 

 pour se prêter à des séparations. ÎSous nous sommes alors adressés à des 

 oxydes métalliques de la série M-CH", espérant bloquer simultanément 

 les groupements NH- et C()-H, qui permettent aux amino-acides de so 

 dissoudre réciproquement et rendent par là même leur séparation si difficile. 

 t\ous avons obtenu avec l'hydrate de chrome Cr-O^H" des résultats que 

 nous allons exposer. 



L'oxyde de chrome, fraîchement précipité, se combine, en efi'et, avec 

 divers acides aminés : le glycocolle, la leucine, l'acide glulamique, le 

 tryptophane, l'arginine, en donnant des solutions d'une belle couleur 

 rouge. 



En particulier, lorsqu'on chauffe à l'ébuUition, au réfrigérant ascendant, 

 une solution ac[ueuse concentrée de glycocolle (6'"°') avec de l'oxyde de 

 chrome (1™°'), précipité à froid par l'action de la soude diluée sur le sulfate 

 ou l'alun violets de chrome, on voit Toxyde se dissoudre presque complète- 

 ment en donnant une solution rouge pourpre qui, du reste, se produit à 

 froid plus lentement. De cette solution se dépose un produit rouge lie de 

 vin, qu'on peut aisément séparer de l'oxyde de chrome, qui n'a pas réagi, 

 soit par lavage à l'eau acidulée, soit par simple lévigation. 



Celte substance est cristallisée en petites tables rectangulaires, insolubles dans 

 l'eau et dans les dissolvants organiques habituels. Elle se dissout lentement en rouge 

 dans les acides; elle est décomposée, mais à la longue seulement, par les alcalis fixes 

 qui en séparent de Toxyde vert de chrome. Inaltérable à 200°, elle se décompose à une 

 température élevée, en donnant du carbone, des bases pvridiques. de l'amuioniaque, 

 et une poudre pyrophorique, qui s'enllamme à l'air en donnant île l'oxvde vert de 

 chrome Cr-0^. Elle n'est pas attaquée, même à 200°. pnr l'acide clilorhydiique sec. 



L'analyse élémentaire indique que ce corps contient pour i'""' de 

 chrome Cr- deux oxhydryles et '('""' d'acide aminé. 



La solution qui a abandonné celte substance rouge lie de vin donne, par 

 évaporation lenle, de petits cristaux rouge vermillon brillants, lourds, 

 insolubles dans l'eau froide et dans les dissoNants organiques ordinaires. 

 Celte nouvelle substance, cristallisée en prismes aciculés, est décomposée 

 lentement par les alcalis avec formation d'oxyde vert de chrome; les acides 

 la dissolvent en donnant un liquide rouge rubis. Vers /|00°, ce dérivé se 

 décompose comme le corps rouge lie de vin. 



L'analyse élémentaire permet de le considérer comme une combinaison 

 de I molécule de chrome Cr- avec G molécules d'acide aminé. 



L'eau bouillante altère ce corps et donne un produit rouge violacé. 



