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Après avoir essayé chez les rais plusieurs combinaisons alimentaires, 

 nous avons trouvé un régime mixte ne fournissant que très peu ou pas du 

 tout de poisons urinaires de la série aromatique. Ce régime est composé : 

 1" de jambon et de pommes de terre qui, ainsi que nous l'avons dit, donnent 

 lieu à une forte production de ces poisons, et 2° de betteraves et de dattes 

 ([ui agissent dans le sens contraire en leur qualité de fournisseurs de sucres. 

 Pour utiliser les pommes de terre dans le même sens, nous avons ajouté à 

 la nourriture des cultures du microbe amylolytique mentionné. Comme ce 

 ne sont pas les sucres mêmes, mais les acides produits à leurs dépens (jui 

 empêchent la putréfaction intestinale, nous avons ajouté à la nourriture de 

 nos rats des cultures pures de bacille bulgare, qui donne le plus fort rende- 

 mont en acide lactique. Ainsi cjue nous l'avons dit, ce régime a amené la 

 suppression des poisons urinaires de la série aromatique. 



Ce n'est pas seulement chez les rats, mais aussi chez les hommes que 

 nous sommes arrivés au même résultat. Avec un régime mixte, dans 

 lequel entre une petite (|uantité de viande : environ 120'-', répartis entre 

 les deux repas, 5ooS à 600° de lait caillé, aigri au coccobacille para- 

 lactique, le reste de la nourriture étant fourni par les légumes, fruits 

 et farineux, le tout additionné de cultures de bacilles lactiques, nous avons 

 réduit la production de l'indoxyle et des phénols à un minimum que nous 

 n'avions jamais pu obtenir avec des régimes diflerents. Nous avons pu, en 

 essayant de modifier la flore intestinale, lui enlever une grande partie de 

 son action nuisible sur les éléments nobles de notre organisme, action (jue 

 nous avons mentionnée au début de notre Communication. 



Il va sans dire (pjc ces résultats ne sont que les premieis pas dans la 

 poursuite de notre but, qui consiste à transformer la flore intestinale sau- 

 vage et nuisible en une flore cultivée et inolïensive. 



Les analyses (piantitatives des poisons urinaires ont été faites par 

 M. Al. Berthclot, chimiste de notre laboratoire. 



M. PiEititi': Tkkjiikk présente, en son nom et au nom de M. Ai.beut 



Ilia.M, Correspondant de rAcadémic, président de la Commission de la 

 Carte géologique de la Suisse, un exemplaire de la Carte spéciale n" 64 

 récemment publiée par cette Commission (^Matériaux pour la Carie géolo- 

 gique de la Suisse, nouv. série, Liv. XXVII, IM. 1, 11, III et IV). L'auteur de 

 cette carte, et des trois planches de coupes qui l'acconipagnenl, est 

 M. Kmii.I'; AiuiANO, professeur à l'Université de Ncuehàtel. 



