102 ANNALES DE L'INSTITUT PASTEUR. 



parties, sensiblement égaies, l'une, de A'-'',31A, destinée au dosage de 

 l'azote (procédé Kjeldahl), l'autre, de 4«'",195, devant servir de 

 semence. 



Ammoniaque trouvée au dosage (correction faite pour l'alcali 

 existant dans les réactifs employés) 4 a^^'^Si, soit 10™"''. 57 d'azote, soit 

 10™?, 13 d'azote dans la portion semée. 



Total de l'azote au début dans le sol et la semence : 



268m«i-,18 + 10'"a'',13 = 278m?'-,3. 



2° Azote à la fin de l'expérience. 



Récolte. — Il est venu en même temps que le topinambour une 

 Capselle Bourse-à-pasteur; elle ne représente qu'un poids très faible 

 par rapport à celui du topinambour; elle est jointe à ce dernier pour 

 l'analyse. 



Azote dans les deux plantes, dosé comme ci-dessus (Kjeldahlj, 

 46'»K'-,31 . 



Résidu sableux demeuré insoluble après l'attaque des plantes à 

 l'acide sull'urique et provenant de terre restée adhérente aux racines : 

 11 gr. 



Amiante. — Ammoniaque dans l'amiante du tube Q : 0"'"'',688, soit 

 0"'P'',57 d'azote. 



Eau distillée provenant de la dessiccation du sol. — Ammoniaque 

 dans cette eau : 0"'sr,l44, soit 0'"Kr,i2 d'azote. 



Sol après dessiccation. — Poids du sol dont il y a à déterminer 

 l'azote : 2463»'', 7 — 1 1 s-" (résidu sableux resté avec les plantes) = 2-452g'",7. 



!«'■ dosage d'azote dans le sol desséché. 



Terre employée : 225-^501 à 0fî^21)2 d'humidité p. 100 de terre 

 sèche, soit terre sèche employée : 224s'',844. 



Azote gazeux trouvé : (à 0° et 760"'mj 1700^85(5, 



Coefficient de correction pour la lecture de la cloche : 0,98923. 



Volume corrigé : 17", 856 x 0,98923 = 17«,GG4. 



Détermination, par l'analyse eudiométrique ', du degré de pureté 

 de l'azote : 



1. On rechercjie dans le gaz étudié la proportion de bioxyde d'azote et celle des 

 gaz carbures. L'analyse se fait par la méthode suivante : On mesure séparément 

 dans l'eudiomètre un volume V du gaz étudié et un volume V d'air pur. On fait 

 passer les deux gaz dans une clocbe-iaboraloire enduite de potasse. Après un 

 quart d'heure, on mesure les deux gaz réunis et l'on compare leur volume actuel 

 V" à la somme V -+ V. On prend pour le volume du bioxyde d'azote disparu g 

 (V -f- V' — V") et pour celui de l'azote correspondant - (V -f- V' — V"j. On ajoute du 



