REVUES Eï ANALYSES 



S. WiNOGRADSKY. Contribution à la morphologie des organismes de la 

 nilrification. Archirefi des sciences biologûiues, publiées par rinslitut 

 impérial de médecine expériDientale, à Saint-Pétershourij. 1892. 



L'institut impérial de médecine de Saint-Pétersbourg vient de 

 publier un premier volume d'Arcliires qui donne une bonne idée de 

 l'activité scientilique qui y règne. Les Annales souhaitent avec plaisir 

 la bienvenue à un frère, cadet par l'âge, mais aîné par la taille, le format, 

 et le luxe d'impression. Les Archives sont imprimées en deuxlangues, 

 russe et française, et elles débutent par un court historique de la fon- 

 dation de l'Institut, et l'exposé de son organisation actuelle, qui est 

 très vaste et très bien entendue. Elles se terminent par une notice 

 nécrologique sur M. Helman, que les Annales ont eu comme collabo- 

 rateur, et dont elles déplorent aussi la fin prématurée. On y trouve en 

 outre dix mémoires scientifiques sur des sujets variés. Nous aurons cer- 

 tainement occasion de les analyser, car aucun d'euxne mérite de passer 

 inaperçu, mais pour aujourd'hui, nous nous bornons à donner un 

 résumé de celui que M- Winogradsky a consacré à la morphologie des 

 organismes de la nitrification. Les Annales, qui ont eu la primeur des 

 beaux travaux de M. Winogradsky sur ce sujet, doivent à leurs lec- 

 teurs de les tenir au courant des derniers progrès. 



M. Winogradsky avait déjà décrit deux états pour le ferment 

 nitreux, celui qui transforme l'ammoniaque surtout en nitrites: un 

 état gélatineux, dans lequel le microbe se développe surtout au fond 

 des vases, laissant le liquide surnageant limpide et libre de tout voile ; 

 un état de cellules libres mobiles, dans lequel les microbes envahissent 

 tout le liquide et le troublent. Aces états vient se joindre aujourd'hui 

 l'état de zooglée véritable, et, pour savoir comment ils se succèdent, 

 nous n'avons qu'à étudier la culture d'un des ferments nitreux, par 

 exemple celui de la terre de Zurich. 



Récemment ensemencée, une culture en milieu liquide, dans une 

 solution de sulfate d'ammoniaque additionnée de carbonate de magné- 

 sie, donne déjà, après 4 ou o jours, une forte réaction de nitrites, et on 

 n'y voit, en fait de microbes, que des colonies isolées, groupées en masses 

 plus ou moins volumineuses, qu'entoure une couche de substance 

 amorphe. Ce sont de véritables zooglées, dont chacune résulte du 

 développement d'une des semences. Le liquide est à ce moment tout 

 à fait limpide. 



