372 ANNALES DE L'INSTITUT PASTEUR. 



suivant : Une solution presque saturée de sulfate de quinine, 

 additionnée de sulfate de magnésie, donne son premier dépôt 

 vers 10 0/0 de sel; quand elle est étendue de son volume d'eau, 

 elle ne commence à précipiter que vers 30 0/0 de sel. Si nous 

 acceptons la différenciation des précipités, nous devrons dire 

 que la dilution de la liqueur a fait disparaître les glohulo-quinines 

 et les a transformées en albinno-qidnines. 



Notons que tous ces précipités, à quelque zone de précipita- 

 tion qu'ils appartiennent, sont des cristaux aciculaires de sulfate 

 neutre, ne retenant aucune part appréciable du sel qui en pro- 

 voque le dépôt. Ils en emj)orlent ce qu'un cristal quelconque 

 emporte de ses eaux-mères, mais il n'y a aucune combinaison 

 chimique à proprement parler. Les lois qui président à leur 

 formation ressemblent en elVet sur plusieurs points aux lois 

 ordinaires de la cristallisation, si elles en dilTèrent sous certains 

 autres, en particulier par ce fait que le dépôt d'un sel dans une 

 liqueur non sursaturée est d'ordinaire un phénomène continu, 

 taudis qu'ici, il passe brusquement par plusieurs maxima et 

 minima successifs, par suite d'une certaine inertie à la cristalli- 

 sation qui rappelle tout à fait l'inertie à la coagulation que pré- 

 sentent les matières albuminoïdes. 



Je reviendrai bientôt sur l'explication de ces faits, dont je 

 veux seulement signaler ici une des conséquences. On sait l'im- 

 portance croissante qu'ont pris récemment dans la science les 

 toxines microbiennes. En les étudiant, et en cherchant à les 

 séparer des liquides qui les contiennent, on a vu qu'elles se pré- 

 cipitaient parfois comme si elles étaient des globulines, ou des 

 albumines, etc., et on en a fait des albumotoxines, des globulo- 

 toxines, des toxopeptones, etc. Les faits qui précèdent montrent 

 que du sulfate de quinine, de strychnine, de brucine, bref un 

 alcaloïde très toxique, qui serait en dissolution dans un liquide 

 albumineux, pourrait se précipiter avec l'albumine, sous l'in- 

 fluence des sels neutres, ne pas pouvoir en être isolé s'il est en 

 faible quantité, difficilement cristallisable, ou noyé dans un 

 excès d'albumine, et cependant, en rester distinct, et n'être pas 

 plus une toxalbumine que l'albumine précipitée avec lui n'est une 

 matière toxique. C'est un point de vue que nous avons toujours 

 préconisé dans ces Annales. 



On voit en outre, par ce qui précède, que dans le cas où il y 



