FIXATION DE L'AZOTE LIBRE PAR LES PLANTES. 829 



dû arrêter l'expéripiice le i2 juillet parce que les plantes attei- 

 gnaient la partie supérieure de l'allonge à culture. 



III. Colza. — Du 8 mai au 23 juillet. Deux pieds, l'un haut 

 de 51 centimètres, l'autre de 44 centimètres au-dessus du sol. Le 

 premier a 16 feuilles et de nombreux bourgeons aux aisselles ; le 

 second a une douzaine de feuilles. Diamètres des tiges : 8 milli- 

 mètres et 5 millimètres. Poids des parties vertes : fraîches, 

 45 grammes ; sèches, Go", 8. Plantes entières sèches , 8fe''',414. Au 

 moment de la récolte, les feuilles du bas commençaient à jaunir; 

 l'azote faisait défaut aux plantes. 



IV. Graminées. — Du 10 mai au 30 août. Mélange de Dactyle 

 pelotonné, de Fléole des prés, de Houque laineuse, d'Avoine 

 vivace et d'Avoine élevée. Poids des graines semées : 0»^316. 

 Plantes entières sèches; 19s'",675. L'azote nitrique ajouté en 

 deux fois : une moitié le 10 mai, l'autre le 3 juillet. 



V. Pomme de terre {Earlij rose). — Du 10 mai au 12 août. 

 Semé deux quarts séparés d'un tubercule, pesant ensemble 

 ISs^SOQ (les deux autres quarts réservés pour des dosages 

 d'azote). Il est venu trois tiges à feuilles d'un vert assez foncé. 

 Hauteur des tiges, 52 centimètres. Au bas de chaque tige existent 

 un tubercule assez volumineux et plusieurs très petits. Poids des 

 fanes : fraîches, 61 grammes, sèches, 8fe''",812. Poids des tuber- 

 cules : frais, 29 grammes; secs, 4&''",845. Poids des racines et 

 des tiges souterraines : 20 grammes. Total de la matière 

 fraîche : 110 grammes. Total de la matière sèche : iS^%6^1. 

 La dessiccation de la plante entière a été faite dans le vide à 

 75°; elle a duré deux journées et a entraîné une perte de 

 2™g,00 d'ammoniaque ou de li"%65 d'azote, dont on a tenu 

 compte. 



Il faut noter que les plantes dont il vient d'être question 

 n'ont pas parcouru toutes les phases de la végétation. Il est 

 assez probable que, si elles avaient la faculté d'assimiler l'azote 

 libre, elles l'exerceraient, comme les Légumineuses, avant les 

 dernières périodes de leur existence. Néanmoins il serait utile 

 d'expérimenter sur des sujets qui parviendraient à ces dernières 

 périodes. La dimension trop restreinte de nos allonges à culture, 

 quoiqu'elles aient pres(|ue atteint une limite qu'on ne peut guère 

 dépasser, nous en a empêchés. Pour la plupart des plantes de la 

 grande culture, il serait très difficile d'opérer avec des récipients 



