324 ANNALES DE L'INSTITUT PASTEUR 



J'ai tout d'abord étudié l'action du bore, introduit dans les 

 cultures sous form.e d'acide borique, sur quelques végétaux infé- 

 rieurs. Je me suis adressé à la levure, au ferment lactique et à 

 FAspergillus Niger. Mes expériences m'ont amené aux conclu- 

 sions suivantes : 



Lorsque la levure agit en m.asse pour fermenter le glucose, 

 on n'observe aucune dose optim.a; l'influence défavorable se 

 manifeste pour des doses dépassant 1 gram.m.e par litre, cepen- 

 dant les 3 5 du sucre sont encore ferm.entés après 27 heures en 

 présence de 30 grammes par litre d'acide borique. 



Lorscju'on ensemence faiblem.ent un liquide où la levure est 

 susceptible de se développer, il ne paraît pas non plus exister de 

 dose favorable; tout développem.ent est arrêté en présence de 

 10 pour 1.000 d'acide borique. 



Avec le ferment lactique, aucune dose favorisante n'a été non 

 plus observée. Le lait n'est plus coagidé en présence de 5 grammes 

 d'acide borique par litre; la dose toxique est donc encore très 

 élevée. Quant à l'Aspergillus Niger, si sensible cependant à la 

 présence de traces de certaines éléments dans son liquide de cul- 

 ture, il n'est pas influencé favorablement par les petites doses de 

 bore (étudiées à partir de 0,04 millioniènes d'acide borique), et 

 son développement n'est empêché de façon absolue qu'en solu- 

 tion saturée d'acide borique. 



Pour les végétaux inférieurs, nous voyons en somme que le 

 bore parait sans activité favorisante. Son action antiseptique 

 semble très faible, et ceci concorde avec son inactivité sur les 

 actions diastasiques (1). 



Nous allons voir la question prendre de l'intérêt avec les 

 végétaux supérieurs. J'ai fait sur ces derniers un ensemble d'ex- 

 périences dont j'exposerai les résultaits en les rangeant d'après 

 la méthode de culture employée. 



1" EXPÉRIENCES EN MILIEU SYNTHÉTIQUE 



A. Milieu liquide stérile. — Les graines stérilisées par plu- 

 sieurs lavages au sublimé et à l'eau stérile, sont ensemencées 

 dans un appareil particulier stérilisable, qui contient la solution 

 nutritive, purem.ent synthétique, additionnée de doses crois- 

 santes de bore (à l'état d'acide borique). Voici les résultats obte- 

 nus dans ces conditions au printemps et dans l'été 1907 avec du 



(1) H. Agui.hon. C. h. Ac. des Se, t. CXLVIII, 17 mai 1909. 



