MICROBES PRODUCTEURS DE PHENOL 

 Tableau II 



cm 



Quantités des phénols qui se sont produits en dix jours par 

 l'action des bacilles paracoli lissier sur des milieux divers {en 



grammes sur litre du milieu) 



M I LIEU X 



B. PARACOLI B. PARACOLI 

 Tissler 91. Tissier 94 



Un litre d'eau pcptoné (2 0/0 do peptone) 



Un litre dVau peptoné + 20,0 CaGO- 



Un litre d'eau peptoné + 20.0 GaCOj + 50 c. c. de 



blanc d'œuf 



Un litre de bouillon d'ext. de viande (20/0 de peptune). 

 Un litre de bouillon de viande (2 0/0 de peptone).. 

 Un litre de bouillon de viande + 20,0 CaCO, 



0,016 

 0.020 



0,022 

 0,020 

 0,019 

 0,023 



0,01.3 

 O.Olf) 



0,015 

 0,013 

 0,014 

 0,018 



Le tableau II montre que l'addition de carbonate de calcium 

 favorise la production des phénols; c'est pourquoi, pour la déter- 

 mination comparative de la quantité d'indols et de phénols 

 produits par diverses bactéries, l'ensemencement a été opéré en 

 bouillon peptoné avec excès de CaCOs (T. III). L'addition de 

 blanc d'œuf au milieu nutritif est resté presque sans aucune 

 influence sur les résultats analytiques. 



Tableau III 



Quantités d'indol et de phénols produits en dix jours par l'action 

 de divers microbes ensemencés dans un litre de bouillon peptoné 

 (2 /G de peptone) en présence d'un excès de CaCOi. 



MICROORGANISMES 



B. paracoli Ti.ssier (91) 



B. paracoli Tissier (94) 



B. paracoli Tissier (95) 



B. paracoli (de crème) Binot. . 

 Col. envahissante Tissier (88). 



Proteus vulgaris 



Proteus vulgaris Nicolle 



Pasteurellose canine 



Diplococcus grisous 



Mesentericus vulgatus 



B. putrifîcus coli. 



INDOL 



(Déterminatioa d'après 



le 



procédé Salkowski.) 



PHÉNOL 



(Détermination d'après le 



procédé de Messinger, 



modifié par Kossler.Vort- 



mann, Korn. ) 



0,039 

 0,040 

 0,004 

 0,096 

 0,115 

 0,027 

 0,068 

 0,078 

 0,044 

 0,014 

 0.020 

 0.074 

 0,013 

 0,022 

 0,041 

 0,007 

 0,011 

 0,026 



I) 









 0,002 

 0,003 

 Trace «0,001) 

 0,001 

 0.023 

 0,018 











0,001 



Trace « 0,001) 



0,003 

 Trace «0,001) 











o:ooi6 



