PHÉNOMÈNES OXYDASIQUES 791 



que l'enzyme et le catalyseur artificiel sont influencés de la 

 même tnanière parles acides forts et divers sels. 



Il est une réaction cependant que donnent la plupart des 

 peroxydases et que le ferrocyanure de fer ne fournit pas : En 

 effet, les peroxydases accélèrent l'action de l'eau oxygénée sur 

 l'iodure de potassivmi et provoquent ainsi un plus grand déplace- 

 ment d'iode. Le ferrocyanure de fer ne possède pas cette propriété. 



Dans une note publiée en collaboration avec E. de Stœgklin, 

 j'ai montré que le fer, à l'état de sulfocyanate de fer, agit sur l'eau 

 oxygénée en présence de l'iodure de potassium comme le ferait 

 une peroxydiastase végétale, tout en étant incapable d'oxyder 

 les phénols à la façon du ferrocyanure de fer. 



Nous avons conclu de cette observation que le fer, en tant que 

 catalyseur oxydant, est doué de spécificités diverses, variant avec 

 la combinaison organique dans laquelle le métal est engagé. 



Ces faits importants, ainsi que d'autres exemples puisés dans 

 la littérature de ces dernières années (Bertrand, J. Duclâux, 

 Trillat, E. de Stcbcklin et Vulquin, Sauton), m'ont permis 

 de formuler la proposition suivante : 



« La spécificité d'un catalyseur oxydant {ici le fer, là le man- 

 ganèse) est fonction de la combinaison chimique dans laquelle le 

 métal est engagé. » 



II 



Après avoir reproduit ainsi artificiellement des phénomènes 

 peroxydasiques, j'ai essayé de fixer directement l'oxygène at- 

 mosphérique sur les phénols et d'obtenir, à l'aide du même cataly- 

 seur, des composés identiques à ceux que j'avais déjà produits 

 par l'intermédiaire d'un peroxyde. J'ai pensé qu'après avoir réalisé 

 une peroxydase articielle, il serait encore plus intéressant de réa- 

 liser une oxydase artificielle. 



J'avais constaté au cours de mes recherches que certains sels, 

 tels que les diphosphates alcalins (PO^R^H), les carbonates 

 alcalino-terreux, les citrates alcalins tribasiques, sont doués de 

 propriétés oxydantes analogues à celles que l'on rencontre chez 

 les sels de manganèse à acides organiques, qui tous ont une réac- 

 tion plus ou moins alcaline. 



J'ai reconnu que les propriétés oxydantes de ces divers sels (y 

 compris les sels de manganèse) ne sont pas seulement activées, 



