818 ANNALES DE L'INSTITUT PASTEUR 



d'action bactéricide en travaillant dans des conditions tout à 

 fait analogues à celles dans lesquelles se plaçait Schûtz et dans 

 lesquelles je me suis placé moi-même (voir plus haut). 



Mais il me semble difficile d'expliquer comme ils le font, les ré- 

 sultats quelque peu différents qu'ils ont obtenus dans leur 2"^^ sé- 

 rie d'expériences, par les conditions plus normales dans lesquelles 

 se trouvait l'intestin (voir plus haut). En effet,parmi ces expérien- 

 ces, il y en avait où la circulation artérielle se trouvait supprimée 

 sans que cela influe sur le résultat. Dans la 1^"^ série (intestin plon- 

 geant dans la solution de Ringer stérile à 40<^ et oxygénée), 

 cette circulation était conservée et le fait que l'intestin était remis 

 dans l'abdomen dans la 2™*^ série d'expériences ne saurait, me 

 semble-t-il, compenser la suppression pendant plusieurs heures 

 de la circulation artérielle. Mais, même dans ces expériences, l'ac- 

 tion observée par les auteurs est loin d'être aussi marquée que 

 celle que Schùtz croit avoir observée dans des conditions autre- 

 ment artificielles. 



Pour résumer, on voit que ni aux sucs intestinaux ni à la paroi 

 intestinale, il ne revient d'action bactéricide quelque peu nette. 



Comment alors expliquer la pauvreté en germes de l'intestin 

 grêle à vide ? 



Chez les chats à jeun depuis 24 heures, la réaction du contenu 

 de l'intestin grêle est nettement acide. J'ai même pu constater 

 une réaction faiblement acide dans le cœciim d'un chat à jeun 

 depuis 48 heures. 



Ce fait semble être général, puisque Rolly et Liebermeister 

 l'avaient constaté chez le lapin, et Macfadyen, Nencki et Sieber 

 chez l'homme (1 0/00 d'acidité). Ces derniers auteurs ont observé 

 qu'en acidulant le bouillon à 1 /OO on y empêche la multiplica- 

 tion des germes. J'ai pu constater que la multiplication du Bac. 

 pyocyanique est retardée par ce degré d'acidité. 



D'autre part le courant de chyme (Médowikow), le flux des 

 sucs intestinaux débarrassent mécaniquement la muqueuse de 

 germes qui d'ailleurs, grâce à la réaction acide, se trouvent dans 

 des conditions défavorables (1). 



(1) La signification de ce facteur devient très nette lorsqu'on considère des con- 

 duits tels que le canal cholédoque. La bile n'a pas d'action bactéricide, pourtant le 

 canal reste aseptique. La stagnation de la bile a pour suite immédiate l'infection du 

 canal et partant de la vésicule biliaire. Dans le canal de l'urètre nous rencontrons les 

 deux facteurs : acidité et balayage mécanique. 



