EXPÉRIENCES SUR LA VIE SANS MICROBES 121 



bouillon et'de la gélose disposés, ouverts, dans l'appareil; nos contaminations 

 voulues ou accidentelles ont toujours été décelées en moins de quatre jours 

 par les bouillons ou la gélose ainsi que par l'odeur de l'air entraîné par la 

 trompe et venant de l'appareil ; cet air est inodore pendant l'asepsie. Tous 

 les cinq jours pendant l'élevage de la 1" série, des prises de déjections ou de 

 détritus sont faites avec une pince par le petit orifice de droite, muni de 

 lavant-chambre, et ensemencées en gélose Veillon aérobie et anaréobie. 



Un contrôle général de l'asepsie est fait a la fin de l'expérience. Dans la 

 crainte de laisser passer quelque imperfection dans ce contrôle final, nous 

 avons demandé l'assistance de notre maître le professeur Metchnikoff et 

 de nos camarades Besredka et Salimbeni; voici la technique à laquelle nous 

 sous sommes arrêté : 



Le jour fixé pour la fin de l'expérience, nous adaptons un barboteurde 

 chloroforme à l'entrée du filtre commandant le barboteur témoin d'entrée 

 d'air; celui-ci est mis en action et bientôt l'animal meurt chloroformé. A 

 l'aide d'un crochet stérile, on ramène au besoin le poulet près de la grande 

 ouverture de droite ; là il est pris avec une pince et mis en boîte stérile. 

 On recueille en même temps des déjections, des débris d'œuf, des graines, 

 des plumes, de l'eau de l'abreuvoir, de l'ouate des bouchons ainsi que la 

 boîte de gélose elle-même. Celte opération se fait à l'abri de l'avant-chambre 

 comme toutes celles, du reste, nécessitant l'ouverture d'une des chambres. 



Les animaux étant pesés, des ensemencements sont faits en bouillon, en 

 gélose inclinée, en gélose Veillon profonde, afin de déceler la présence des 

 aérobies et des anaérobies, avec le sang du cœur, avec le contenu de l'esto- 

 mac, du duodénum, de l'iléon, du caecum, du rectum, avec les pattes, les 

 ailes, le bec et toutes déjections, eau et débris divers puisés dans l'appa- 

 reil. Le tout est laissé à l'étuve pendant cinq jours. 



Comme garantie de la qualité du milieu de culture, on ouvre quelques-uns 

 des tubes stériles; ils doivent se contaminer rapidement. 



Des préparations sont faites en même temps que les ensemencements. 



L'état des organes est noté pendant l'autopsie. 



On prend également le poids des témoins et celui des poussins de l'éle- 

 vage normal. ,Un des témoins est autopsié; le contenu de son tube digestif 

 est examiné sur préparation et ensemencé. 



Observation. — Nous avons rencontré une fois à l'examen des préparations 

 de déchets provenant de l'appareil quelques rares formes microbiennes 

 prenant le Qram. Comme nos ensemencements étaient stériles, nous avons 

 pensé que ces bactéries pouvaient être vivantes, mais ne pas pousser 

 dans nos milieux. Il n'en était rien. Du genre Sporogenes Metchnikovii, 

 ces microbes se trouvaient, avant la stérilisation, dans le sable où nous 

 avons pu les isoler. Ils se sont très bien accommodés des milieux de cul- 

 tures du contrôle. 



Les élevages stériles. — Sans entrer dans l'éniimération des 

 écueils que nous avons rencontrés, il est aisé de comprendre 

 que le succès de l'expérience dépend de facteurs très divers 

 qu'il n'est pas facile de grouper ou d'écarter à sa guise ; comme 

 exemple, nous ne donnerons que l'influence défavorable, sur 

 les éclosions, de toute saison autre que le printemps. 



