242 Techn. u. Handels-Botanik. — Oekonom. Botanik. — Neue Litteratur. 



liefert Urtica nivea die bekannten Grasscloth. — Die Palme 

 Caryota venusta liefert in ihren Blättern eine schwarz werdende 

 Faser, die zu Ankertauen geeignet ist und in Wasser unverwüstlich 

 erscheint. Man nennt diese Taue Cabo negro. — Auch die Frucht- 

 faser von Cocos nucifera wird allenthalben verwendet. 



Hanausek (Krems). 



Müller - Thurgau , Herrn.. Das Kappen der Reben. (Der 

 Weiubau. VIII. 1882. No. 24 und 25.) 



Unter Kappen versteht man eine vor oder unmittelbar nach 

 der Blütezeit am Weinstocke vorgenommene Laubarbeit, die meist 

 darin besteht, dass der traubentragende Spross über der letzten 

 Weintraube so abgeschnitten wird, dass über dieser nur 2, selten 

 mehr Blätter verbleiben. Diese Arbeit wurde bisher vorgenommen, 

 weil man glaubte, die Trauben würden dadurch grösser und die 

 beiden belassenen Blätter seien zur Süssung der Traube genügend. 

 Verf. hat nun Versuche ausgeführt, indem er 2, 4, 6 oder alle Blätter 

 über einer Traube beliess und die eingeheimsten Trauben möglichst 

 gleichmässig zu Most kelterte. Es zeigte sich nun, dass die Traube 

 der Bogrebe, an der gar nicht gekappt wurde, den zuckerreichsten 

 Most lieferte; überdiess war auch die Quantität grösser als von 

 den gekappten Reben. Wie Verf. weiter nachwies, war der 

 grössere Zuckergehalt durch eine reichlichere Beimengung von 

 Levulose bedingt. 



Verf. schliesst jedoch noch nicht allgemein, dass das Kappen der 

 Reben für alle Bodenverhältnisse und Klimata, wie er es für den 

 Rheingau nachwies, schädlich sei, er empfiehlt vielmehr, Versuche 

 in den verschiedensten Gegenden anzustellen zur Lösung dieser 

 wichtigen Frage. Mayr (München). 



Beilstein, F., Ueber Petersburger Rhabarber. (Ber. 

 deutsch, ehem. Ges. XV. 1882. p. 901—902.) 



Rheum palmatum und Rh. officinale aus der chinesischen 

 Provinz Kan - su, im botanischen Garten zu Petersburg ausgesät, 

 gediehen daselbst ausgezeichnet und entwickelten grosse Wurzeln. 

 Die auf Lehmboden gewachsenen Exemplare beider Arten ent- 

 hielten nur '/a °/o Chrysophansäure mit einer höchst geringen resp. 

 zweifelhaften Spur von Eucodin. Dagegen lieferte die in sandigem 

 Moorboden zur Entwicklung gelangte Wurzel von Rh. palmatum 

 7 4 % Eucodin und 3 / 4 % Chrysophansäure : ein Ergebniss, welches 

 den Anbau der Pflanze in Europa zur Rhabarbergewinnung 

 empfehlenswerth erscheinen lässt. Abendroth (Leipzig). 



Neue Litteratur. 



Allgemeines (Lehr- und Handbücher etc.): 



Areschoug, F. W. C, Botanikens elementer. Lärobok för de allmänna 

 läroverkens högre klasser. 3e fullständigt omarbetade uppl. 8°. 337 pp. 

 Lund (Gleerup) 1883. 3 kr. 25. 



