88 Oekonomische Botanik. 



Verf. empfiehlt dies Verfahren als für die Oekonomie überaus 

 praktisch, und gibt in verschiedenen Tabellen die Kostenberechnung 

 und den erworbenen Vortheil an. 



Ausserdem aber gibt er die Analysen des Falasco (Wasser- 

 gehalt, Fette, Cellulose, Proteinsubstanzen, Hydrocarbonate etc.) 

 und Aschenanalysen ; bemerkenswerth ist (im Falasco von mittlerer 

 Qualität, d. h. gemischt aus Proben von verschiedenen Localitäten), 

 der reiche Gehalt an Chlor, Kali, NatroQ und Phosphorsäure. 

 Stellt man einen Vergleich mit dem allgemein als Dung verwandten 

 Stroh an , so ist leicht zu constatiren , dass der „Falasco" mehr 

 kohlen- und stickstoffhaltige Substanz und mehr von den er- 

 wünschten Mineralsubstanzen enthält; der Gehalt an Phosphor- 

 säure ist wenig geringer, der Kaligehalt doppelt; ausserdem ist 

 vortheilhaft der Reichthum an Kochsalz (besonders in den Proben 

 aus Strandlocalitäten). Penzig (Padua). 



Fritz, H., Die Perioden der Weinerträge. (Landwirthsch. 

 Jahrbücher. Bd. X. Heft 4. p. 671 — 086.) 



Dem Verf. standen ziemlich zahlreiche statistische Angaben 

 über die jährlichen Weinerträge mehrerer deutschen und schweize- 

 rischen, sowie auch einzelner anderen Weinbaugegenden zu Gebote, 

 welche in einigen Fällen bis zum Jahre 1670 zurück reichen. 

 Selbst unter Berücksichtigung des Umstandes, dass die älteren 

 Angaben zum Theil lückenhaft und unzuverlässig sind, traten 

 doch durch Vergleichung der einzelnen Jahreserträge, besonders 

 aber der fünfjährigen Mittel — gewonnen aus den Zahlen des 

 betreffenden Jahres in Verbindung mit den beiden vorhergehenden 

 und den beiden folgenden — untereinander und mit der Häufig- 

 keit der Sonnenflecken ganz unverkennbare Beziehungen zwischen 

 den beiden Erscheinungen zu Tage. Soviel zeigte sich als sicher, 

 „dass die Weinerträge durchaus nicht mit der Unregelmässigkeit 

 wechseln , wie man gewöhnlich annimmt. Die Erträge sind viel- 

 mehr an ziemlich regelmässig wiederkehrende Perioden von etwas 

 mehr als 1 1 Jahren mittlerer Länge gebunden , wodurch sie den 

 jetzt festgestellten Sonnenflecken -Perioden ganz oder jedenfalls 

 sehr nahe gleichkommen." 



Die Maxima und Minima der Erträge in quantitativer Be- 

 ziehung gingen im Mittel den entsprechenden Maximas und Minimas 

 der Sonnenflecken um 2 Jahre voraus. Was dagegen die Qualitäten 

 betrifi't, so folgen die besten Weinjahre den Minimas und die 

 schlechtesten den Maximas der Sonnenflecken im Mittel um 2 

 Jahre nach. Im allgemeinen „scheint hinsichtlich der Quantität 

 der Rebenerträge ein innigeres Anschmiegen an den Wechsel der 

 Sonnenflecke stattzufinden als hinsichtlich der Qualitäten, wenn 

 schon die Mehrzahl der besten Weinjahre den Sonnenflecken- 

 Minimazeiten angehört." Hänlein (Kassel). 



