272 Phänologie. — Technische Botanik. 



Mittleres Datum. Mittlere Abweichung. 



Galanthus plicatus . . 3. Februar. + 12,2 Tage. 



Viola odorata .... 10. Februar. + 18,7 „ 



Primula acaulis ... 23. Februar. +10,1 „ 



Cornus mascula ... 8. März. +10,1 , 



Cercis Siliquastrum . . 3. Mai. + 8,9 „ 



Sorbus domestica ... 11. Mai. + 4,8 „ 



Mespilus Germanica . . 12. Mai. ±6,1 „ 



Spartium junceum . . 23. Mai. + 6.9 „ 



Dictamnus Fraxinella . 29. Mai. + 6,8 „ 



Anhang: Notizen über meteorologische Erschei- 

 nungen im Pflanzenreiche zu Ssimferopol von Fr. V. 

 Milhaasen. (Nach neuem Styl vom Ref. umgerechnet.) 



Mittel. Zahl der Beobachtungsjahre. 



Blütezeit der Kornelkirsche. 22. März. 16. (1823—1853.) 



„ , Hyacinthen. 30. März. 14, 



„ „ Aprikosen. 10. April. 28. 



„ „ Pfirsiche. 10. April. 15. 



„ „ Mandeln. 14. April. 11. 



„ „ Kirschen. 23. April. 23. 



„ Pflaumen. 22. April. 19. 



„ „ Frühbirnen. 23. April. 20. 



^ Aepfel. 6. Mai. 22. 



V. Herder (St. Petersburg). 



Beissmann , A. , Nachweis der Stein nussfälschung im 

 Knochenmehl. (Pharm. Centralh. 1884. No. 22. p. 256—258.) 

 Rohe ungedämpfte Knochenmehle müssen einen Gehalt von 

 15 — 21 '7o ^2^5 zeigen und als Glühverlust '61 — 50 7o ergeben. 

 Stein nussabfälle enthalten 0.3 — 0.36 7o ^2^51 ihre Asche beträgt 

 2.8 — 3.10 7n 5 sie besitzen demnach keinen Düngewerth. Knochenmehle 

 fand Verf. nun häufig mit Steinnussabfallen verfälscht. Zum 

 Erkennen dieser Verfälschung benutzt nun Verf. die Art des 

 Verbrennens. Man bringt eine Probe auf ein Platinblech: In der 

 Spiritusflamme fangen die Steinnussstückchen zu kohlen an und 

 verbrennen plötzlich unter schnell wieder beendetem Erglühen ; 

 jedes Stückchen hinterlässt eine weisse, sich weich anfühlende 

 Asche und um jedes Stückchen zeigt sich auf dem Blech ein 

 mattweisser ringförmiger Anflug. Um Knochenstückchen fehlt 

 diesör Anflug und die Asche behält die Form des unverbrannten 

 Knoehenstückchens. Die Probe nach Schumann — Steinnuss 

 durch Uebergiessen mit conc. H.^ SO^ an eintretender Schwärzung 

 zu erkenlnen — hält Verf. für nicht ausreichend , weil auch in 

 echtem Knochenmehl Schwärzungen auftreten und die Masse 

 schnell schaumig wird.*) Hanausek (Krems). 



*) Es ist dem Ref. unverständlich, wie Verf. im Zeitalter der Mikroskopie 

 nach einem Mittel sucht , Steinnussstückchen zu erkennen , nachdem gerade 

 für dieses Object das Mikroskop ein ausgezeichnetes und untrüg- 

 liches Erkennungsmittel ist. Ein Blick in das Mikroskop zeigt die 

 charakteristischen Zellen der Steinnuss , die höchstens mit denen der Tahiti- 

 nuss , Dumpalmennuss und des Dattelkernes zu verwechseln wären ; auch 

 darüber geben die einschlägigen Arbeiten von M e 11 e r und dem Referenten 

 hinlänglich Aufschluss. 



