Kraus, Ueber Blutung aus parenchymatischen Geweben. 277 



hier die Blutung mit der Entleerung neutralen oder schwächer 

 sauren, dann stärker sauren Safts, was vielleicht von der allmäh- 

 lichen Zunahme der Turgescenz bei längerem Aufenthalte im 

 Wasser rührt. Seltener ist der Blutungssaft überhaupt nur neutral. 



Vielfach zeigt sich deutlich, dass wie bei Parenchym später 

 nur mehr neutraler Saft hervorgepresst wird, nur dass hier ein 

 anfängliches Stadium der Auspressung sauren Safts sich in anderer 

 Weise bemerkbar macht. Auf frisch hergestellten Wundflächen 

 durch den Holzkörper entweichen höchstens Spuren von Saft, die 

 Auspressung sauren Safts beginnt erst später, gleichwohl aber 

 schliesst auch hier die Blutung vielfach mit der Ausscheidung 

 neutralen Safts. 



Auch andere Arten , von Brassica , Phaseolus, Bunias u. s. w. 

 bluteten aus dem Holzkörper der Triebe, zum Theil in ganz be- 

 sonderer Weise. Auch abgeschnittene Blätter, z. B. von Brassica, 

 Phaseolus bluteten aus den Gefässbündelquerschnitten. Bei 

 Phaseolus erschien auf Wundflächen, welche durch das Geleak 

 gingen, meist neutraler Saft aus dem Parenchym, saurer Saft aus 

 dem Gefässbündelcylinder , während aus Durchschnitten unterhalb 

 des Gelenks Kuppen überwiegend neutralen Safts hervorgepresst 

 wurden.*) 



Auf Einzelheiten kann hier nicht weiter eingegangen werden. 

 Es sei blos hervorgehoben, dass die oft anhaltend stark saure 

 Beschaffenheit des Blutungssafts der Holzkörper von Stammtheilen 

 einen erheblichen Unterschied gegenüber dem gewöhnlichen 

 Wurzelblutungssafte in sich schliesst, und dass diese Qualität des 

 Blutungssafts abgeschnittener Zweige an die Entleerung relativ 

 trockensubstanzreichen Safts erinnert, wie sie regelmässig aus 

 dem Holze mancher Bäume, wie von Acer, Juglans**) stattfindet. 

 Auf der anderen Seite erscheint z. B. aus dem Stamme von Vitis 

 so sehr verdünnter Saft, obwohl der Holzkörper reichliche Mengen 

 von Stärkmehl enthält. Es darf eben die Mechanik der Blutung 

 von Stamm- und Wurzelorganen nicht ohne weiteres identificirt 

 werden , und noch weniger gestattet , wie schon früher bemerkt, 

 die Höhe , bis zu der der Blutungssaft in auf Stammquerschnitte 

 bewurzelter Pflanzen aufgesetzten Köhren steigt, ohne weiteres 



*) Aehnliches zeigt sich auch bei bewurzelten Pflanzen, je nach der Region 

 des Stengels , durch welche der Querschnitt gelegt ist. Z. B. Keimlinge von 

 Lupinus hirsutus gaben oberhalb der Kotylen durchschnitten stark saueren, 

 unterhalb durchschnitten neutralen Saft. Wie jüngst ermittelt, üben Tem- 

 peratursteigerungen einen merkwürdigen Einfluss auf die Qualität dar 

 Blutungssäfte, so dass , wenn die Reaction erst neutral ist , bei Temperatur- 

 steigerung intensiv saurer Saft an derselben Stelle hervorgepresst werden 

 kann, um bei sinkender Temperatur wieder neutral zu werden. 



**) Nach früheren Untersuchungen mit Zweigen zur Zeit der Winterruhe 

 wurde aus dem Holzkörper von Stammabschnitten von Juglans, die in nassem 

 Sand steckten, klarer, farbloser, gallertiger Saft ausgeschieden. (Der gewöhn- 

 liche Blutungssaft von Juglans enthält nach Th. H artig eine Art Gummi 

 gelöst.) Abschnitte jähriger Triebe von Acer, gleichfalls im Winter geprüft, 

 gaben unter denselben Verhältnissen süss schmeckenden Saft aus dem Holz- 

 körper. Vor dem Einstellen war durch Erwärmen der Saft aus den Gefäasen 

 ausgetrieben worden. 



