386 Originalberichte gelehrter Gesellschaften. 



Die Gäbrthätigkeit, berechnet auf den einzelnen 

 Spaltpilz, ist bei An Wesenheit von Sauerstoff geringer 

 als bei Abschluss desselben,*) Es muss allerdings auch 

 hier darauf hingewiesen werden, dass die nachtheilige Veränderung 

 der Nährlösung beim Sauerstoffversuch viel grösser gewesen sein 

 muss als bei dem Versuch mit Wasserstoff, Indess halte ich 

 diesen Versuchsfehler lange nicht für ausreichend, um die Ergeb- 

 nisse wesentlich zu beeinträchtigen , umsomehr , als er zum Theil 

 dadurch compensirt wird, dass die mittlere Pilzmenge beim Sauer- 

 stoffversuch beträchtlich zu tief gegriffen, beim Wasserstoffversuch 

 dagegen annähernd richtig sein dürfte (während bei Sauerstoff- 

 gegenwart die Pilzvermehrung besonders am Anfang stattgefunden 

 haben wird, war sie beim Parallelversuche mit Wasserstoff jeden- 

 falls gleichmässiger über die ganze Versuchsdauer vertheilt). 



Für Sprosshefe hat nun Nägeli nachgewiesen, dass bei 

 Ausschluss der Vermehrung Sauerstoff die Gäbrthätigkeit erhöht,**) 

 Wir dürfen kaum bezweifeln, dass es sich bei Spaltpilzen ebenso 

 verhält. Vielleicht gelingt es einmal, den Nachweis durch einen 

 directen Versuch zu führen. Dann wäre bezüglich der Gäbr- 

 thätigkeit ein Unterschied zwischen rasch wachsender und langsam 

 oder gar nicht wachsender Zelle zu machen, f) 



Dr. 0. Loew, Adjunkt am pflanzenphysiol. Institut, sprach 

 über 



Giftwirkungen bei verschiedenen Organismen. 



Er verglich die Wirkung von arseniger- und Arsensäure bei 

 Algen und Infusorien und fand, dass letztere sich häufig da als 

 ganz unschädlich erwies , wo erstere Giftwirkung äusserte. Beide 

 Säuren wurden als Salze in ganz schwachsaurer 1 promille Lösung 

 in Brunnenwasser angewandt. Er hob dann hervor, dass manche 

 starke Gifte doch für gewisse Organismen unschädlich sind, so 

 z. B. wächst Schimmel in einer 1 7o ig^n Lösung von essigsaurem 

 Strychnin, Chinin erwies sich für Infusorien und Diatomeen als 

 stärkeres Gift, wie Strychnin. — Es ist zu unterscheiden zwischen 

 speciellen und allgemeinen Giften. Zu den allgemeinen gehören 

 starke Säuren und Alkalien, ferner das Hydroxylamin , welches 

 selbst in ausserordentlich verdünnten Lösungen (1:50,000) auf 

 niedere Organismen als Gift wirkt. Kein Organismus widersteht 

 dem Hydroxylamin, Da nun dieser Körper energisch auf alle 

 Aldehyde einwirkt, so folgert Loew aus der auffallenden ganz 

 allgemeinen Giftigkeit derselben einen weiteren Beweis für die 

 von ihm aufgestellte Aldehydnatur des activen Eiweisses, dessen 

 organisirte Form das lebende Protoplasma darstellt. 



*) Bei Versuchen mit Bierhefe ist Pedersen seiner Zeit auf ebendasselbe 

 Resultat gekommen. (Meddelelser frä Carlsberg Laboratoriet. Resume. p. 43. 

 Kopenhagen 1878.) 



**) Theorie der Gährung. München 1879. p. 23. 



t) Die Arbeit wii-d ausführlich in der Zeitschrift für physiologische Chemie 

 von Hoppe-äeyler veröffentlicht werden. 



