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)) 3° Elles sont au contraire très fertiles, et aussi bien en septembre qu'en 

 juillet après pollinisation croisée légitime entre fleurs de forme diffé- 

 rente de plantes distinctes; si bien que le nombre des fruits produits 

 représente pour la forme dolichostylée les 98 pour 100, et pour la forme 

 brachystylée les 76 pour 100 des fleurs poUinisées. 



» Danvin n'avait fait qu'entrevoir la supériorité de cette pollinisation légitime, 

 et il lui semblait même que les deux formes de fleurs étaient capables de donner, en 

 automne surtout, « un nombre considérable de semences autofécondées », ce qui lui 

 faisait dire que le Sarrasin était « moins hétérostylé fonclionnellement que toute autre 

 » espèce d'un genre quelconque » (^). 



» Nos pollinisations nous conduisent à une conclusion inverse; et en infirmant au 

 moins partiellement les constatations antérieures de Darwin sur cette plante, elles 

 confirment pleinement la théorie générale du grand physiologiste sur les plantes hété- 

 rostjlées. 



» Il semble donc aujourd'hui démontré que les deux formes de fleurs de 

 Sarrasin ne doivent leur fertilité qu'à leur croisement réciproque, et que, 

 par conséquent, la presque totalité des graines de Sarrasin produites dans 

 la nature sont des graines légitimes qui ont exigé le con€Ours de deux 

 sortes de fleurs. » 



BOTANIQUE. — Sur la croissance en poids des végétaux. 

 Note de M"^ M. Stefanowska, présentée par M. Gaston Bonnier. - 



« Ce sujet a été jusqu'ici fort peu étudié (Tschaplowitz, F. Darwin), la 

 fixation de la plante dans le sol étant l'obstacle principal à l'évaluation du 

 poids. Mais on sait, depuis les travaux de Sachs, que la plante terrestre 

 peut être parfaitement cultivée dans un milieu aquatique, si on lui fournit 

 les sels nécessaires pour la nutrition. 



» J'ai recouru à ce procédé l'année dernière pour l'étude de l'accroisse- 

 ment du poids chez les jeunes plantes. Les sujets choisis étaient : le maïs, 

 le pois et l'avoine. 



» Les plantes étaient installées en une serre de l'Institut botanique de Bruxelles, 

 dans des conditions satisfaisantes au point de vue de l'air et de la lumière. Chaque 

 plante était cultivée isolément dans un bocal spacieux suivant le procédé connu. 



( ' ) Darwin, loc. cit., p. 266. 



