SÉANCE DU l8 AVRIL I904. 978 



Analyse. 



G.. 

 H.. 



» La grandeur moléculaire en a été déterminée par la cryoscopie. On 

 a obtenu : 



Dans H^O employée comme solvant ] 



» C^H* » » 172 /• Moyenne : 171. 



» G^H^Bi-î » » 184 ) 



Calculé pour (C*H»0^)2 176 



» Propriétés physiques. — Le dimère de l'acétolate de méthyle est un beau corps 

 cristallisé qui, chauffé, commence à se sublimer en longues aiguilles d'un blanc mat, 

 puis fond à i3i° et entre enfin en ébullition, ainsi que l'a déjà indiqué M. Henry. 



» Assez peu soluble dans l'eau (i pour 100 environ), dans l'alcool méthylique 

 (4 pour loo environ), la benzine, il l'est beaucoup plus dans le ^chloroforme 

 (20 pour 100 environ à i5°). Sa solution chloroformique est inactive vis-à-vis de la 

 lumière polarisée. 



» 11 cristallise dans le système clinorhombique, ainsi que me l'a indiqué M. Wyrou- 

 boff, à Tobligeance duquel je dois des déterminations de constantes cristallogra- 

 phiques que je publierai par ailleurs, 



» Propriétés chimiques. — Le dimère de l'acétolate de méthyle est dissocié* à la 

 température d'ébullition de la naphtaline; sa densité de vapeur, déterminée dans ces 

 conditions, est, en effet, de 2,642, conduisant à un poids moléculaire de 76, qui cor- 

 respond au monomère C*H*0'^(PM m 88) libéré et déjà en partie altéré. 



» La liqueur de Fehling à l'ébullition est sur lui sans action, à condition qu'on l'em- 

 ploie fortement alcaline. Les alcalis bouillants ne le décomposent pas. 



» L'acétate de phénylhydrazine, en solution aqueuse froide, ne réagit pas sur cet 

 acétolate; à chaud, au contraire, une réaction se déclare assez rapidement et donne 

 naissance à l'osazone de l'acétol fondant à i45°. 



» Le chlorure d'acétyle, à froid, ne réagit qu'à la longue; à chaud, l'acétolate s'y 

 dissout abondamment et recristallise inaltéré par refroidissement delà solution ; puis, 

 au bout de quelque temps, les deux corps entrent en réaction, le chlorure d'acide 

 agissant de la même façon que les anhydrides d'acides. Ces derniers transforment, à 

 chaud, Tacétolate de méthyle en éthers-sels de l'acétol et de l'alcool méthylique. 

 L'acide chlorhydrique gazeux, vers i3o°, donne avec lui de l'alcool méthylique et des 

 produits goudronneux. L'eau de brome n'est pas décolorée par la solution aqueuse 

 d'acétolate, sauf au bout de plusieurs jours. 



)) Les acides dilués hydrolysent très rapidement l'acétolate de méthyle en régéné- 

 rant l'acétol; la solution hydrolysée réagit alors sur la liqueur de Fehling et Ton a pu 



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