1292 ACADÉMIE DES SCIENCES. 



» o. 108 de graines sont broyés avec loo^ d'huile, 5os d'eau el "o'"'\ 3 d'acide acé- 

 tique. Après 24 heures de contact, il y a formation de 90,8 pour 100 d'acides gras. 



» b. ]osde graines sont broyés avec J 5os d'eau contenant 4°; 75 ^^- sucre et o""'"\3 

 d'acide acétique. Après 24 heures de contact, on a interverti 1 8, 58 de saccharose, 

 c'est-à-dire 33 pour 100. 



» c. los de graines sont broyés avec 1008 d'Jiuile et 5o8 d'eau contenant 4^75 de 

 sucre et o^^'jS d'acide acétique. Après 24 heures, le mélange contient 8j,5o pour 100 

 d'acides gras et os, 38 de sucre réducteur. 



» Des expériences identiques, faites nvec l'iiuile et l'empois, donnent 

 des résultats comparables. Le cytoplasma de la graine de ricin donne éga- 

 lement les mêmes résultats. » 



PHYSIOLOGIE EXPÉRIMENTALE. — Sur les modifications des constantes 

 ergographiques danscliverses conditions expèrimeTitales (^alcool, sucre, 

 anémie du bras, caféine, main droite et main gauche^. Note de M"*' I. 



loTEYKO. 



« Il a été montré dans une Noie précédente (*) que l'équation générale 

 des ergogrammes de Mosso est une relation du troisième degré 



'n=}i — at'^+ht"^ — et, 



7) étant la hauteur de la contraction prise à chaque instant, H la hauteur 

 delà contraction maxima (en millimètres), /le temps (unité = 2 secondes, 

 les contractions se faisant d'habitude à ce rythme). 



» Cette loi mathématique s'exprime ainsi qu'il suit dans le langage physio- 

 logique: la courbe ergographique se trouve à chaque instant sous l'influence 

 de trois paramètres (les constantes) agissant pour lein- propre compte. 



» Ces trois constantes ou paramètres correspondent à des processus 

 j)hysiologiques et chimiques. La courbe de fatigue de Kronecker, qui est 

 une droite, ne possède qu'une seule constante, et cette dernière mesure la 

 fatigabilité prise dans un sens très général. 



» La courbe ergographique, qui est parabolique, possède trois con- 

 stantes, et elles correspondent à trois processus différents s'accomplissant 

 pendant la fatigue. 



(') Ch. IIenrv et I. loTEYKO, Sur t' équation générale des courbes de fatigue 

 {Comptes rendus, 24 août iQoS). 



