SÉANCE DU 27 MARS 1903. 88 1 



PHYSIOLOGIE. — Sur les chaleurs de combustion des tissus nen'cux et muscu- 

 laire, en fonction de l'âge, chez le cobaye. Note de M. J. Tribot, pré- 

 sentée par M. Alfred Giard. 



En vue de préciser l'éA'okition avec l'âge de ce que M. Ernest Solvav 

 appelle r énergie fixée Ep('), problème à la solution duquel concourent 

 d'autre part dilTérentes recherches sur la croissance, déjà publiées ou en 

 cours d'exécution ('), nous avons recherché comment varient les chaleurs 

 de combustion des tissus nerveux et musculaire de l'animal en fonction de 

 l'âge de cet animal. 



A cet elTet, M"" M. Stefanowska a bien voulu nous fournir des tissus ner- 

 veux et musculaires de cobayes de différents âges. Le tissu musculaire a 

 été soigneusemonl dépouillé de toute aponévrose; le tissu nerveux était 

 privé de sang par lavage à l'eau éthérée. 



Les tissus étaient soigneusement séchés à 4o''-5o'' dans le vide, durant 24 heures, 

 puis ils étaient pulvérisés finement et séchés de nouveau, jusqu'à poids constant, à 

 l'étuve à Sco-SS". Enfin, la combustion s'effectuait dans l'obus calorimétrique; ropé- 

 ration terminée, on pesait le résidu et l'on dosait volumétriquement l'acide azotique 

 formé. 



Les résultats, rapportés à is de matière sèche, ont été les suivants : 



Ages. Tissu musculaire. Tissu nerveux, 



j^urs • Cal Cal 



Il 7j720 I I ,682 



16 8,2o8 i2,o.',3 



23 8,3o8 12,364 



55 8,526 12,817 



"3 8,750 i2,35o 



86 9,(44 i2,38o 



120 8,i64 i4,i85 



'80 II ,658 1 1 ,423 



3oo 8,848 io,5o8 



54o 8,712 9,r)36 



Dans leur allure générale, les deux courbes relatives au tissu musculaire 



(') Erkest Solvav, Formules d'introdiiciion à l'Énergétique, p. 6. 



(^) Ch. Henry et L. Bastien, Sur la croissance de l'homme et sur la croissance des 

 êtres vivants en général (Comptes rendus, i4 novembre 1904). — M"' Stefanowska, 

 Comptes rendus, 1" février 1904, 4 mai '903, 2 janvier 1905. 



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