SÉANCE DU lO AVRIL I9o5. loSl 



imperméables aux liquides et aux vapeurs de chloroforme ef; jd'élher que 

 pour l'alcool absolu dont nous nous étions déjà occupé ici ('). 



Par contre la membrane des cellules de la plantule et leur cytoplasme, à 

 leur état ordinaire, ou maximum de dessiccation, sont perméables à ces 

 liquides et à ces vapeurs qui, une fois qu'ils ont pénétré, déterminent la 

 perte ,c|i| pouyoir germinatif. 



Nous avons essayé de nous rendre compte de ce qui s'était passé d^ns 

 les embryons des graines dont les téguments avaient été perforés. 



Pour cela nous avons pratiqué des coupes comparables dans des ratli- 

 cules niortes ou vivantes de pois et de lupin. 



Ces coupes ont été traitées pendant quelques minutes dans une solution 

 aqueusp de rouge neutre, très étefjdue, puis observées dans une goutte 

 d'eau au microscope. 



Les cellules de l'épiilerme de l'écorce et même du cylindre central des 

 radicules, tuées par le liquide ou la vapeur de chloroforme, paraissaient 

 être fortement plasmolysées. Le sac protoplasmique, encore très contracté, 

 était entièrement détaché de la membrane cellulaire. Le noyau, d'un rouge 

 beaucoup plus intense, montrait par les irrégularités de sa forme qu'il 

 avait subi une certaine contraction. Les grains d'aleurone et d'amidon 

 semblaient intacts. 



Four savoir s'il n'y avait pas eu d'altération dans les albuminoïdes, nous 

 avons fait agir, toujours comparativement, sur quelques-unes des coupes, 

 le réactif de Mdon. fj^ réaction n'a pas été la même sur la cellule tuée et 

 sur la cellule vivante. La cellule chloroformée donnait une coloration d'un 

 rouge brique très pâle, très effacé, nous indiquant qu'il y avait dû avoir là 

 des modificatiofis chimiques spéciales. Quelques gouttes de chloroforme, 

 où avaient séjourné les graines décortiquées, ayant été évaporées, lais- 

 sèrent comme résidu de nombreuses gouttelettes de matières grasses. 



Les mêmes recherches pnt été faites sur les cellules des radicules du 

 pois et du lupin tuées par l'éther. Le proloplasma et le noyau étaient 

 beaucoup moins contractés; le réactif de Milon n'a pas présenté, pour les 

 albuminoïdes, les différences que nous avions obtenues plus haut. Enfin 

 l'évaporalion du liquide a aussi décelé la présence de matières grasses. 



En résumé, le chloroforme et l'éther ayant dissous les matières grasses 

 de la cellule, n'en ont pas moins eu une action tout à fait différente. L'un 



(') P. Becquerel, Résistance de certaines graines à l'action de l'alconl absolu 

 {Comptes rendus, g mai 1904). 



