SÉANCE DU -29 MARS 1909. SS.*) 



des épis, le nombre des grains par épis, etc., sont représentés par des polygones de 

 variation à un seul sommet très saillant ('). 



Les hybrides dont il est question ici résultent de croisements artificiels, faits, 

 en 1906, entre plantes du type d'Orge à deux rangs, Hordeum dislichuni L., soit 

 entre espèces très différentes telles que l'Orge nue, //. d. nudum Ard., à grains tou- 

 jours munis d'épines dorsales, et diverses sortes des deux espèces cultivées //. d. nutans 

 et H. d. erecluin, soit entre sortes appartenant à ces deux dernières espèces, soit 

 enfin entre sortes de l'une ou de l'autre de ces espèces. 



Les travaux de Neergard et de N'ilsson, en Suède, de Macalik, en Hongrie, les nom- 

 breuses cultures faites en France (') établissent l'existence, dans les espèces d'Orges 

 cultivées, d'espèces élémentaires, définies par plusieurs caractères et désignées par les 

 lettres : 



a, axes d'épillets à poils raides, grains à nervures dorsales lisses, 

 (3, » n n épineuses, 



y, » cotonneux, 1. lisses, 



è, » » » épineuses. 



Pour exposer les faits avec rigueur et pour en permettre le contrôle, je représente- 

 rai les sortes croisées par les nonos ou numéros de classification qu'elles portent dans 

 les cultures de la Société d'Encouragement ( ' ) : 



H. d. nutans-a. (sortes 0,102; o,i85; 0,190), caractère b\ 



H. d. nutans (3 (sorte o, 236), » B; 



H. d. milans à (sorte o,43i ), " B; 



h. d. erectam c. (sorte o, 5oi ), » 6; 



//. d. erectuni 3 (sorte o,63i ), » B. 



Il résulte des conventions adoptées que les sortes dont les noms commencent parles 

 chifTres 0,1.., 0,2.. d'une part, o,5.. et 0,6.. d'autre part, sont très proches pa- 

 rentes et ne diffèrent, en outre des caractères variables, que par un seul caractère 

 stable reconnu ; les sortes o, i . . eto, 4-- différent par deux caractères stables recon- 

 nus; les sortes 0,1.. et 0,6. ., par trois caractères stables reconnus. 



Le Tableau suivant donne les résultats obtenus en 1908 par la culture des descendants 

 de quelques séries d'hybrides réciproques réalisés en 1906: 



Nombre de grains Plantes Pourcentages 



Hybride sans avec ' sans avec 



S X o" semés. levés. épines, épines. épines, épines. 



(résultat théorique d'après Mendel) 25 7.5 



Bx/v 



I. 



o,i85xo,236 60 !\- II 36 20 77 



0,236x0,1 85 90 62 18 'i-i 29 71 



(') Pour le détail des opérations qui fournissent des sortes pures pedigrees, con- 

 sulter les documents réunis dans les Rapports annuels de la Société d'Encourage- 

 ment à la culture des Orges de brasserie en France. Paris, igo/4-1908. 



