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ajouté à du lail cru sensibilisé par addition de lo molécules-milligrammes de CaCI- par 

 litre et maintenu à 55". On opérait en série ; les tloses de macéré mises dans 5*^""" de 

 lait étaient croissantes dans chaque série et l'on complétait à o'"'',o9 par addition 

 de quantités convenables d'une solution pure au .,'„ de chlorure de sodium. 



Pour (''valiiei^ l'aclivité pi'ésiirante des divei's tissus de la racine et de la 

 tige en fonction de celle du liliec de la i-acine, on recherchait, parmi les 

 divers temps de coagulation obtenus dans le cas d'un tissu et dans celui du 

 liber, ceux qui l'-taicnt les plus rapprochés et Ion comparait les doses cor- 

 respondantes de macérés. 



• Les résultats Irouvcs ont été les suivants : 



Broiissonelia i>ap\ riffici L. (ij mars ujog). 



Racine. Tij;e. 



l'^corce 

 l.ilji'r. Kcone. Bois. Liber, verte. Buis. Moelle. 



Activité présurante. . . i o,3o. o,oo o,8o o,g5 o,oo o,oo 



On voit que le bois est complèteineut dépourvu de présure, ainsi que la 

 moelle, aussi bien dans la racine que dans la tige. Cette diastase, tix's abon- 

 dante dans le liber de la racine, l'est un peu moins dans le liber de la lige ; 

 par contre, l'écorce externe est beaucoup plus active dans la tige (jue dans 

 la racine. Il est bien probable que les traces de présure constatées dans 

 l'écorce parcnchyinaleiise de la racine doivent être attribuées à (ptelques 

 éléments libériens détachés par le scalpel, en raclant cette racine. 



Si, en eftet, on opère non plus avec le liroussonelia, mais avec le Figuier 

 dont l'écorce de la racine est plus facile à isoler du liber, on voit que cette 

 écorce est inactive ; seul, le liber est présurant. 



Ficus carica L. (i8 mars 1909). 



liiicine. lige 



.Moelle 



Ecorce Bois Bois spon- 



Liber. Kcoree. Bois. Liber, verte, externe, interjie. gieuse. 



Activité présurante... 1 0,00 0,00 3 2 0,00 0,20 0,00 



Par contre, dans la tige, l'activité présurante n'est pas limitée à l'écorce 

 verte et au liber ; le bois est également, bien que faiblement, présurant. On 

 en trouve l'explication dans l'examen d'une section transversale de cette 

 tige. 11 nous révèle, en effet, la présence de la chlorophylle dans la partie 



