SÉANCE DU -)I JANVIER 1910. 285 



Poi'vom IIOTATOIRK. — L'émélii|ue (l'iuiiline agit sur la lumièie polarisée et est fm- 

 temenl clexlrogyre. 



Le pouvoir rolatoire par rapport à la liiinière jaune a été déterminé sur des solu- 

 tions aqueuses renfermant de 2i> à 5s de sel pour 100''"' de li(|uide. 



Il a été trouvé égal à : 



Sel hvdrale 1 i5'',6i à -i- 17» 



Sel aiihvdre 121", 28 à +19° 



Densité. — La densité a été déterminée par rapport à l'essence de térébenthine; elle 

 est égale à : 



Sel hydraté i ,669 à 4-20° 



Sel anhydre 2,1123+18° 



Soi.iiBii-iTÉ. — L'émétique d'aniline est très soluble dans l'eau; les résultats obtenus 

 sont les suivants : 



Eau à 



+ 15». -I-20-. +35°. +100°. 



I s de sel hydraté se dissout dans 6s, 07 5s, 06 4^1 ' 5 o», 54 1 



is de sel anhydre se dissout dans 6*-', 36 5*^,82 4^'; 35 o(-', 567 



La solubilité dans l'alcool est très faible; à la température de + 20° les chitlres 



obtenus sont les suivants : 



^el liydraté. Sel anhydre. 



loot' d'alcool à 60" dissolvent 0^,626 oi-'jOgS 



100" d'alcool à 90" dissolvent o", lofi C, 101 



CHIM1I-: BIOLOGIQUE. — Influence de la rëoclion du milieu sur la fdlration 

 de quelques diastases du mail. Note de M. HÏArRicE Hoi.dkrkk, présentëf 

 par M. E. Roux. 



Dans une [iiécrdeiUe Nole(' ) j'ai dénionlré (jiie, quand on nculi-alise à 

 la plK'iioljililaléine la inacéralion do XWsprrgillus niger, sa siicrase travei\si* 

 pfcs((iic coiiiplètcmenl les bougies de porcelaine. Si au eoiittaire on neu- 

 tralise au niélhylorange, la diastase est presque entièrenieiil retenue à la 

 tiltration. Dans une autre Note ensuite, en collaboration avec M. Gabriel 

 Bertrand ( - ) dans un travail sur la cellase, nous avons étendu ces mêmes 

 résultats à réinulsine, la cellase cl la maltase de la même moisissure. 



(') Comptes rendus, t. CXLIX, 1909, p. ii53. 

 (^) Comptes rendus, t. loO, 19 10, p. 23o. 



C. R., 1910, 1" Semestre, (T. l.jO, N- 5.) ^^ 



