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Ce n'est que lorsque ce sucre aura cristallisé qu'on pourra être fixé sur sa 

 nature exacte d'après ses constantes physiques et la façon de se comporter 

 envers les ferments. Je rappellerai seulement qu'on ne connaît jusqu'à pré- 

 sent qu'un biose non réducteur ne fournissant que du glucose à Ihydro- 

 1 yse : le trélialose. On a invoqué l'absence de pouvoir réducteur chez l'amyg- 

 daline et chez l'amygdonitrileglucoside pour faire admettre que le biose de 

 Tamygdaline doit être rédacteur. Cependant, en attribuant au biose de 

 i'amygdaline une structure semblable à celle du tréhalose 



/CH -(CHOH)^— CH-CHOH — CH^'OH 



\C11 — (CHOU )'— Cil — CHOU - GH^Otl 



et en supposant qu'il soit uni au nilrile phénylglycolique CH^ — CH — CN 



OH 



par l'atome de carbone situé à l'extrémité non libre de l'un de ses deux 

 restes de glucose, on obtient une structure de I'amygdaline qui rend compte 

 à la fois de l'absence de propriétés réductrices chez le biose, I'amygdaline 

 et l'amygdonitrileglucoside. 



PHYSIOLOGIE. — L'addition latente et ses rapports avec le paramétre chrono- 

 logique de l'excitabilité . Nole(') de M. et M™* L. Lapicque, présentée 

 par M. A. Dastre. 



Ch. Richet a montré, en 1877, sur le muscle adducteur de la pince de 

 l'écrevisse, qu'on provoque une réponse si l'on réitère assez rapidement dés 

 excitations dont chacune, prise isolément, est inefficace ; il a appelé addition 

 latente ce phénomène qui, antérieurement étudié sous le nom de sommation 

 comme une fonction particulière des centres nerveux, est général dans les 

 tissus irritables (- ), mais apparaît tantôt très marqué, tantôt à peine per- 

 ceptible. 



Nous voulons montrer que l'addition latente dépend essentiellement du 



(') Présentée dans la séance du 1 4 mars 1910. 

 (*) Steinach, Arc/iii'es de PJliiger, t. CXXV, h 



