SÉANCE DU 25 AVRIL 19IO. IOI9 



minées au polarimètre montrent une déviation de -t- 19' dans un tube de 

 200""". Or l'on sait que dans l'essence de rue les deux méthyllieplyl et mé- 

 thylnonylcétones sont accompagnées de leurs alcools correspondants, le 

 méthylheptylcarbinol et le méthylnonylcarbinol, qui dévient respectivement 

 de — 3°3' et — 2°36' pour une longueur de 5o™". Il est vrai que la rotation 

 de ces alcools est de sens contraire à celle observée sur l'essence de coco. 



Il se pourrait donc que l'activité de l'essence de coco piit être attribuée 

 à la présence des antipodes de ces mêmes alcools dans ce produit. Nous 

 n'avons pas eu assez de matière à notre disposition pour nous assurer de 

 cette présence, mais nous comptons revenir sur ce travail. 



L'ensemble de nos recherches nous permet de formuler les conclusions 

 suivantes : 



i" Le beurre de coco brut doit son odeur particulière a une essence dont 

 les deux constituants principaux sont la méthylheptylcétone et la méthyl- 

 nonylcétone. Malgré l'épuration la plus soignée, le beurre de coco alimen- 

 taire renferme encore des traces de ces cétones dont l'odeur particulière se 

 perçoit en chauffant la matière grasse. 



2° Cette essence contient en outre de petites quantités d'une aldéhyde 

 non isolée, et dévie la lumière polarisée. 



3° Ces caractères sont ceux de l'essence de rue {Ruta graveolens) qui, 

 nous le répétons, renferme les mêmes cétones, et dont la déviation est due 

 à la présence des méthylheptylcarbinol et méthyl-nonylcarbinol actifs, 

 alcools correspondant aux deux cétones précitées. 



4° Quand on hydrogène la méthylnonylcétone en présence du nickel 

 réduit à une température de 200° à 300°, on la transforme partiellement en 

 un carbure C'H"", moins riche en carbone que la cétone primitive, et en 

 une pinacoline C-^H'''0. A notre connaissance, on n'avait encore jamais 

 observé, dans des conditions semblables, la formation d'une pinacoline à 

 poids moléculaire aussi élevé. 



PALÉONTOLOGIE VÉGÉTALE. — Les caractéristiques de la trace foliaire 

 botryoptéridienne. Note de MM. C.-Eg. Bertrand et F. Cornaille. 



B. Renault a défini son genre Botryopteris par la figure en petit oméga 

 renversé de la section transversale de la masse libéro-ligneuse de son pétiole. 

 Cette définition a été donnée d'après les pétioles primaires du iS. /bre/i^wBR. 



