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qui passent à la tlistillalion et la quantité totale distillée avec ioo""\ Ces rapports 

 vous serviront à déterminer la mesure et la qualité des acides volatils libérés par 

 comparaison avec les chiftVes trouvés dans les Tableaux obtenus par Duclaux avec 

 des solutions d'acides connus. 



Citons quelques résultats parmi de nombreuses expériences. 



Cultures de bac. bulyriciis sans CO'Ca. 

 I. 



Volumes tlistillés 30. 40. ',0. 607 70. 80. 90. 100. 



Rapports trouvés 3i,i 40,5 49,6 .^S,; 6-, .5 76,6 8G,8 100 



Rapports calculés 29,4 39,0 l\^,^ ^'1^1 ''J-^ 77 » » 



correspondant à 1 p. de C>11*0'''+ 3 p. de C-H'O'. 



II. 



Rapports trouvés 33,4 41, 4 ^2,3 6i,3 69,6 78,3 87,6 100 



Rapports calculés 3i,4 4 ',3 ho,'i 60,2 69,4 78,8 » » 



correspondant à i p. de C*H»0--t- 2 p. de C^I'O^ 



Cultures de bac. hulyricus a\'ec CO'Ca. 

 I. 



Volumes disùllés 30. 40. 50. 00. 70. 80. 90. 100. 



Rapports trouvés 37,3 48,8 .58,0 67,1 76,0 83,2 91,0 100 



Rapports calculés 37,8 48,8 .58,6 67,8 76,0 84,2 



correspondant à i i p. de C*H*0--|- i p. de C-H'O^ 



II. 



Rapports trouvés 38,8 .5o,.5 60,6 69,1 78,1 8.5,4 92,4 100 



Rapports calculés 39,5 5o,8 60,7 69,8 78,0 85,6 » » 



correspondant à 2 p. de C'II'O'-H- 1 p. de C'H'O'-. 



Bac. [lerfringens sans GO'Ca. 



Rapports trouvés 20, 3 27,0 35,3 44,6 54,0 65.3 80, 3 100 



Rapports calculés 20, 5 28,2 36,5 45,6 55,4 67,0 81,2 100 



Bac. perfringens avec CO'da. 



Rapports trouvés 22,5 3o,9 39,6 48 3 37,0 67,7 80,6 100 



Rapports calculés 20, 5 28,2 36,5 4^,6 55,4 67,0 81,2 100 



corre'^ponilant à 2 parties de ClI-O^-t- 1 partie de CMI'O'-. 



