SÉANCE DU l8 SEPTEMBRE 191I. ^73 



Son éther éthylique fond à 4i"- 



La présence de la fonction cétone est démontrée par la formation d'une 

 oxime, qui fond à j9"-6i". iSous avons fait subir à celte oxime la transpo- 

 sition de Beckmann ; le produit obtenu fond à io4";nous éludions en ce 

 moment les produits de son hydrolyse dans le but d'arriver à fixer la place 

 du groupement célonique dans la formule de constitution. 



L'acide laclarinique, soumis à l'hydrogénation par le sodium et l'alcool 

 absolu, donne un acide-alcool C"*H^*0% fondant à 83°. Ce composé pos- 

 sède à peu près les mêmes solubilités que l'acide lactarinique ; toutefois ses 

 sels alcalins sont plus solubles dans l'eau froide. 



Cet acide dihydrolactarinique C'^H'^O' fournit un éther acétique 

 (point de fusion 52."-53°), cequi démontre la présence de la fonction alcool. 



IV. Pour établir d'une façon certaine les relations de l'acide lactari- 

 nique avec l'acide stéarique, nous avons cherché à passer du premier au 

 second. 



Nous y sommes arrivés en préparant l'éther iodhydrique de l'acide- 

 alcool dihydrolactarinique et traitant l'éther obtenu par le zinc et l'acide 

 acétique. 



Le produit obtenu en dernier lieu s'est montré identique à l'acide 

 stéarique. 



En résumé, l'acide lactarini-que que nous avons retiré de plusieurs cham- 

 pignons est un acide cétosléarique C'^lrP'O^ 



Cet acide n'avait pas été obtenu jusqu'ici si l'on en juge d'après les 

 points de fusion indiqués pour les deux acides cétostéariques connus; ces 

 derniers en effet fondent, l'un à 83", l'autre à 76°, notre acide fondant 

 à 87°. Cependant, pour être absolument affirmatif sur ce point, il serait 

 nécessaire de revoir avec soin les propriétés de ces divers acides et d'en 

 faire une comparaison attentive : c'est aussi notre intention. 



CRISTALLOGRAPHIE. — Sur les indices de réfraction des cristaux liquides ( ' ). 

 Note de M. P. (iAUBEKT, présentée par M. Walleranl. 



Les indices de réfraction de quelques cristaux liquides ont été déter- 

 minés, d'une manière approximative, par M. O. Lehmann (-) et avec une 



{') Ces recherches onl élé faites avec un appareil spécial, que j'ai pu faire construire, 

 grâce à la subvention qui m'a été accordée sur le fonds Bonaparte, 

 C) O. Lehmasn, Ann. d. Physik, li" série, l. XVIII, igoS, p. 796. 



