SÉANCE DU II AOUT I9l3. 38l 



L'échantillon de houille présentant une surface soigneusement polie est examiné au 

 microscope Le Chatelier, puis immergé dans de la pyridine, chauffée au bain-marie 

 pendant un temps variable avec la nature de la houille. 



Dans ces conditions, une houille de Lens, fosse n° 8 (cendres, 2,20; matières vola- 

 tiles, 21 ,27), ne fournissant que 0,44 pour 100 d'extrait pyridique, ne présente aucune 

 différence de structure avant et après attaque. 



Un échantillon de Lens, fosse n° 3 (cendres, 4» '7! matières volatiles, 34 , 47 )•> 

 donnant 24,9 pour 100 d'extrait pyridique, laisse voir sur la surface polie des zones 

 sombres, qui après attaque deviennent plus granuleuses et plus apparentes. Mais le 

 cas le plus intéressant est celui d'une houille de Frankenholtz, couche X (cendres, 

 2,4o; matières volatiles, 39,85), donnant 19,3 pour 100 d'extrait pyridique. Avant 

 l'action de la pyridine, la surface polie ne présente rien de particulier, mais après 

 attaque, on constate l'apparition de bandes granuleuses d'une très grande netteté. 



Surface polie. Surface polie el attaquée. 



L'attaque à la pyridine permet donc dans certains cas de constater le degré d'homo- 

 généité de la substance constituant la houille. 



L'examen d'un boghead el d'un lignite a montré des différences, mais dont la netteté 

 est moins frappante. 



Ces recherches seront poursuivies sur des houilles de provenances et de 

 propriétés différentes. 



CHIMIE BIOLOGIQUE. — Influence du chlorure de calcium sur le caillage du lait. 

 Note (') de M. L. Li.\i>et, présentée par M. Th. Schlœsing fils. 



Le lait cuit ne caille pas parla présure ; il caille si l'on ajoute une petite 

 quantité de chlorure de calcium, parce que, dit-on, on remplace de celte 



(') Présentée dans la séance du 4 août 1913. 



