SéANCB DU 17 JUIN 1918. 1009 



ciable de graisse sous forme de combinaisons adipo-protéiques. La fibrine 

 pure est employée directement, tandis que la caséine en poudre du com- 

 merce est épuisée auparavant à l'éther. Ces protéines sont données à 

 discrétion, sous forme de boulettes dosées à i^, auxquelles on ajoute, 

 comme précédemment, des sels minéraux et du bicarbonate de soude en 

 vue d'éviter la déminéralisation et l'acidose. 



Nous résumons dans le Tableau suivant les résultats obtenus concernant 

 la durée de la survie et la perte de poids au moment de la mort. Nous y 

 faisons figurer les moyennes mensuelles obtenues avec l'albumine d'œuf, 

 pour servir de termes de comparaison. 



Albumine d'œuf. Fibrine. Caséine. Poudre de viande. 



Survie Perte Survie Perte Survie Perte Survie Perte 



en de poids en de poids en de poids en de poids 



Date des expériences. jours. p. 100. jours. p. 100. jours. p. 100. jours. p. 100. 



1913. 



Mai ( i™ quinzaine) 3 28 36 5o 68 S.") 



» 20 43 60 44 



(2" quinzaine) 4 32 



Juin 7 32 



A OUI 20 43 



Octobre (i"'" quinzaine). .. . 4 20 20 !\2. 46 Sg 16 43 



» .... 21 43 23 20 25 45 



(2"= quinzaine) ... . 6 34 



Novembre 7 32 



Décembre 9 32 



19li. 



Janvier 22 4' 'o 25 32 i5 35 



» i4 3a 21 33 18 3o 



Février 29 43 21 44 



)) 17 3 1 



Mars i3 87 19 42 23 89 17 89 



» 56 



Avril 9 3o 26 [\<o 21 39 



Mal 5 7 34 



» 1 4 5 3 1 



» 21 6i 3i 18 4o 



» 20 44 



Il résulte de ces recherches que toutes les protéines expérimentées sont 

 impuissantes, à elles seules, à entretenir la vie, chez le rat blanc, et à 



