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La couche aqaeuse jaunâtre a été fractionnée, et l'on y a isolé spécia- 

 lement deux fractions, Tune a passant au-dessous de 85°, l'autre [3, 

 beaucoup plus abondante, passant de 85° à ioo°. 



La portion x a été hydrogénée sur le nickel vers 180°; le produit obtenu 

 fournit, au-dessous de 75°, environ i3 pour 100 d'un mélange d'alcool 

 éthylique et d'aldéhydes éthylique et propylique qui ont échappé à une 

 hydrogénation complète. 75 pour 100 passent de 70° à 98° et sont formés 

 à' alcool éthylique et d'alcool propylique avec un peu d'eau. Enlin, environ 

 10 pour 100, formés surtout d'eau entraînant des alcools supérieurs, 

 passent de 98° à io5°. 



La fraction |i (85° à 100°), qui est très aqueuse, a été additionnée d'un 

 excès de carbonate de potassium pour insolubiliser les alcools. Après 

 24 heures de repos, la couche supérieure, qui contient ces derniers et ren- 

 ferme encore des aldéhydes, a été décantée et a fourni par fraction- 

 nement : 



o o 



10 pour 100 de 7.5 à 80 



5o » de 80 à 90 



3o » de 90 à 98 



avec une queue de distillation de produits noirâtres visqueux issus de la 

 condensation de l'acroléine. Ces trois fractions ont été abandonnées trois 

 jours au contact de potasse solide, afin de réaliser la polymérisation des 

 aldéhydes qui y restaient. Après décantation, elles ont été réunies et dis- 

 tillées; il ne s'y trouve plus d'aldéhydes. La majeure partie passe de 77° 

 à 93° : c'est un mélange d'alcool éthylique et d'alcool allylique, ce dernier 

 formant presque seul la fraction qui passe de 95° à 98°. Un nouveau frac- 

 tionnement permet une séparation plus avancée. 



I^'alcool éthylique, qui constitue la portion principale des alcools issus 

 de la fraction ji, a été aisément caractérisé par ses propriétés physiques, par 

 la réaction de l'iodoforme et par la production de benzoate d'éthyle. 

 ' L'alcool allylique est facile à définir par son point d'ébullition, son 

 odeur piquante à persistance spéciale, et par son caractère incomplet vis- 

 à-vis du brome. 



Les résultats qui précèdent permettent de dégager nettement le méca- , 

 nisme de la réaction. L'effet prépondérant et initial du enivre divisé est une 

 déshydrogénation des vapeurs de glycérine en aldéhyde glycérique 



CH2 0H.CH0H.CHH.MI = IP -<- GH-OH.GHOH.COH, 



