Wärmemangel. 665 



46. Lacas. Der Frostschaden an ansern Obstbäamen im Winter 1879/80. (Separatabzug 

 Februar 1880, 16 S.) 



Nacb Antübrung der Schäden kommt Besprechung der Hülfs- und Vorbeugungs- 

 mittel. Als die bekannt gewordenen widerstandsfähigsten Sorten werden angegeben: holz- 

 farbige Butterbirne, Colomas Herbstbutterbirne, rothe Jungfern-Apfel, Fraas Sommer-Calvill, 

 Hauszwetsche und italienische Zwetsche. 



47. Fürst und K. Frantl. Der Einfluss des Winters 1879/80 auf unsere forstliche Pflanzen- 

 welt. (Forstw. Centralbl. 1880, No. 8.) 



48. E. Becquerel und H. Becquerel. Wirkung der Kälte auf die Temperatur des Bodens. 

 (Aus „Compt. rend. t. LXXXIX", p. 1101, cit. in Forschungen auf dem Gebiete der 

 Agrikulturphysik 1880, S. 159.) 



Im berasten Boden war die Temperatur vor und nach dem Schneefall höher in 

 allen Tiefen jenseits 5 cm, als in dem kahlen Boden, 



49. G. Sztokosza. Mi okozhatja fagyok alkalmäval a növenysejtek habalät? (Erdeszeti 

 Lapok. Budapest 1880, XIX. Jahrg., S. 193-199 [Ungarisch].) 



Sachs' Behauptung, dass die Zellwand in Folge des Erfrierens reisst, ist nicht von 

 allgemeiner Giltigkeit, so wie auch jene Ansicht nicht, dass die Zelle beim raschen Aufthauen 

 ihren Tod fände. Verf. beruft sich auf seine eigenen diesbezüglichen, vorzüglich an Kultur- 

 gewächsen angestellten Beobachtungen. Staub. 



50. Schober. La temperatura bassa e le viti. (Riv, di Viticoltura e d'Enolog. IV, 3. 

 Conegliano 1880, p. 76—89.) 



Verf. behandelt gesondert Herbstfrost, "Winterfrost und Frühlingsfrost und ihre schäd- 

 lichen Einwirkungen auf die Weinstöcke. Die verschiedenen erschwerenden und mildernden 

 Umstände bei Frostschäden, die vorbeugenden und die abhelfenden Mittel werden besprochen, 

 und der Einfluss der Position und Natur des Weinberges besonders berücksichtigt. 



0. Penzig. 



51. J. Geisinger. Erdeszeti Lapok. Budapest 1880, XIX. Jahrg., S. 656-658 [Ungarisch]. 



An jungen Stämmen und Sträuchern der Eiche bemerkte der Verf., dass die Blätter 

 in Sommermonaten nach heftigen Gewittern in der Richtung des Orkans dieselbe Erscheinung 

 zeigten, als wenn sie von Frost getroffen worden wären, und ist er auf Grund seiner ferneren 

 Beobachtungen geneigt, anzunehmen, dass die Ursache des Todes der Blätter die rasche 

 Abkühlung der Luft sei. Staub. 



52. Ninger. üeber die Einwirkung von Frostkälte auf die Zuckerrübe. (Neue Zeitschrift 

 für Rübenzucker-Industrie, Bd. 4, 1880, No. 24, S. 361. Daselbst nach Zeitschrift für 

 Zucker-Industrie in Böhmen, Jahrg. IV, S. 315. Biedermann's Centralblatt für Agri- 

 kulturcheraie etc. 1881, S. 198.) 



Die Untersuchung gefroren gewesener Rüben ist erst dann vorzunehmen, wenn 

 dieselben vollständig aufgethaut sind, da der Rübensaft nicht gleichmässig gefriert, sondern 

 hierbei in einem zuerst erstarrenden, sehr wässerigen, und einen länger flüssig bleibenden, 

 sehr zuckerreichen Antheil sich scheidet. Letzterer thaut rascher auf als jener, und man 

 erhält daher beim Auspressen theilweise noch gefrorener Rüben einen Saft mit abnorm 

 hohem Zuckergehalt. Uebrigens sind auch bei sorgfältigem Gebahren die erhaltenen 

 Resultate nicht ganz genau, weil beim Wiederaufthauen der Rüben stets ein Theil ihres 

 Wassergehaltes, der sich beim Gefrieren an ihrer Oberfläche als Eis ausgeschieden hat, 

 verloren geht. Der so herbeigeführte Gewichtsverlust beträgt ca. 3 o/^, die dadurch bewirkte 

 Erhöhung des procentischeu Zuckergehaltes etwa 0,390/o. K. Wilhelm. 



53. Kunisch. Ueber die tödtliche Einwirkung niederer Temperaturen auf die Pflanzen. 

 (Inauguraldissertation. Breslau 1880. S. Physikalische Physiologie Ref. No. 18, S. 247.) 



Nach einer historischen Einleitung und Darstellung der verschiedenartigen bisher 

 untersuchten Frosterscheinungen theilt Verf. die Resultate seiner eigenen Versuche mit. 

 Er kam dadurch zu der Erfahrung, dass gewisse CoZews-Varietäten schon bei über O*' liegenden 

 Temperaturen starben, selbst wenn Transpiration und Wärmestrahlung möglichst beschränkt 

 sind. — Bei dem Gefrieren von Nitella syncarpa tritt das Wasser aus der Zelle heraus, 

 um hier erst zu Eis zu erstarren. — In den Zellen der Staubfadenhaare von Tradescantia 



