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grüne Perigon besteht aus einer 2 mm langen Röhre mit 5 eben so langen -Zipfeln; etwas 

 kürzer bleiben Griifel und Staubgefässc, kaum halb so lang die purpurnen, herzförmigen 

 Staminodien und noch kürzer sind die weisslichen Drüsen an der Basis der Staubgefässe. 

 Die dunkel purpurne, eiförmige Frucht ist gegen M mm h^h; vor der Reife gesammelt, 

 stellt sie die altberühmten Flores Ca^siae, Cassia ])uds des englischen Handels, dar. Mit 

 Recht wurde dieses Gewürz früher mehr geschätzt^), als es jetzt der Fall ist, denn gerade 

 diesen halbreifen Früchten ist der feinste Zimmtgeschmack am kräftigsten eigen , kaum 

 weniger den Blattstielen: etwas geringeres Aroma besitzt die Rinde, am wenigsten ist dasselbe 

 in den Blättern entwickelt. 



Ford traf weder au den oben genannten Hauptplätzen der Zimmtcultur, noch in 

 weniger bedeutenden, von ihm gleichfalls besuchten Zimmtpflanzxingen besondere Formen 

 des Oinnamomum Cassia, noch irgend einen andern Zimmtbaum; seine eigenen Erfahrungen, 

 sowie vielfache Erkundigungen bei Pflanzern sprechen dafür, dass nur dieser Baurii den 

 chinesischen Zimmt und die sogenannten Zimmtblüthen liefert. 



Nirgends fand Ford wildwachsende 'Bäume von Cinnamomum Cassia und kein 

 Chinese hatte Kenntniss von solchen. Es muss dahingestellt bleiben, ob der von Garnier 

 und ThoreP) im Mekonggebicte, ungefähr 19" nördl. Breite, beobachtete, doch wohl dort 

 wildwachsende Zimmtbaum Cinnamomum Cassia ist. 



Die drei Stapelplätze des chinesischen Zimmts sind: 1. Taiwu, 23" 24* nördl. Breite, 

 110" 18' östl. Länge, in der" Provinz Kwangsi, 2. Lukpo, 23" 6' nördl. Breite, 112" 24' östl. 

 Länge, und 3. Loting 22" 52' nördl. Breite, 118" 2' östl. Länge, beide in der Provinz Kwangtung. 

 Die genannten 3 Städte liegen in der Nähe ausgedehnter Zimmtgärten, über deren Ausdehnung 

 Ford keine genügende Auskunft zu erlangen vermochte. Die erstgenannte Stadt ist nur 

 180 Meilen westlich von Canton, 4 bis 5 Meilen vom Westfluss'e entfernt, aber die nächsten 

 ' Zimmtpflauzungen finden sich erst 25 bis 30 Meilen südwärts und sind zu Wasser nicht 

 erreichbar. Vielleicht noch Michtiger ist jetzt schon Loting, welche Stadt man auf dem 

 gleichnamigen südlichen Zuflüsse de,3 Westflusses mit Ueberschreitung des Nam Kong erreichen 

 kann ; die Entfernung der Stadt vom Westflusse beträgt 80 Meilen, 8 bis 10 Meilen weiter 

 trifft man auf die ersten Zimmthaine. Dieselben umfassen in dieser Gegend, nach Aussage 

 eines der grössten Pflanzer, 1 Million Maus, ungefähr 52600 Acres (1 Acre = 0.404 Hectar) 

 und sind in steter Ausdehnung begriffen. In der Umgebung von Loting wurde die Zimmt- 

 cultur erst vor 25 Jahren begonnen, weil die Revolution der Tai Ping sie in den früher 

 damit gesegneten südlichen Bezirken unmöglich gemacht hatte. Von geringerer Bedeutung 

 ist Lukpo am Nordufer des Westflusses; die nächsten Pflanzungen liegen 15 Meilen land- 

 einwärts. 



Hier und da zeigen sich ferner in der Nähe des Westflusses vereinzelte Zimmtgärten, 

 deren unbedeutender Ertrag auf Booten nach den grossen Schiffen gebracht- wird, welche 

 nach Canton fahren. 



Im Januar beginnt die Samenreife des Zimmtbaumes, dann muss der Boden bereit 

 sein, weil die Samen nur so kurze Zeit keimfähig bleiben und nur unter der Bedingung 

 einige Zeit ruhen dürfen, dass man sie mindestens eine W^oche lang in dünner Schicht aus- 

 gebreitet trocknen lässt ; in grösseren Haufen würden, sie durch Gährung leiden. Dieselben 

 werden je nach dem Eintritte der Reife gesammelt und im Februar oder Anfangs April in 

 etwas erhöhte Beete ausgesäet; nach 3 Wochen 'erscheinen die jungen Pflanzen. Sie müssen 

 Yon Unkraut freigehalten und nöthigcnfalls bewässert M'erden, bis man sie in die eigentlichen 

 Pflanzungen versetzt, was im März, April und Mai des folgenden Jahres zu geschehen pflegt. 



Für dieselben wählt man Abhänge, wie sie in den genannten bergigen Zimmtgcgenden, 

 fast mit Ausschluss ebenen Grundes, gegeben sind und in Winkeln von 50" bis 30*^ ansteigen ; 

 Höhenlagen verschiedenster Art zwischen 300 bis 1000 Fuss über Meer scheinen sich gleich 

 gut zu -eiguen. Sind dieselben sehr dicht mit Gras und Farnen, meist Gleichenia dichotoma, 

 bestanden, so brennt man diese Vegetation nieder; von Düngung ist in keinem Falle die 

 Rede. Der Boden wird umgegraben und in Terrassen von ungefähr 3 Fuss Abstand ver- 



') Flückiger, Pharmakognosie 564. 

 »j Kbend* 8. 556. 



