80 30 



1) Ammoniak fjernes ikke fuldstændig, thi Æterdampene reagerer ikke alkalisk. 

 T. har gjort Forsøg med at titrere en Portion før Gennemluftningen og en lignende 

 lige efter. Differensen mellem det forbrugte Antal cm'' "'m Syre var 0,1 



2) Metodens Hovedfejl er dog 



a) at der holdes Nikotin tilbage af den alkaliske Blanding, 



b) at der fordamper Nikotin ved Gennemluftningen. Det maa desuden bemærkes, 

 at det er uheldigt at filtrere æteriske Nikotinopløsninger; herved kan der let 

 tabes noget ved Fordampning. 



ToTH støtter ikke disse Paastande paa noget Bevis. Derimod angiver han en 

 anden Metode, der lyder saaledes: Til den pulveriserede Tobak sættes i en Porcelæns- 

 skaal, der rummer 200— 300 cm'\ først 10 cm' Natriumhydroxydopl. (20"»), og der- 

 efter tilføjes lidt efter lidt saa meget brændt Gibs, at det hele falder hen til et Pulver, 

 naar det trykkes med Pestillen. Skaalen „skylles" efter med Gibs, og Pulveret ud- 

 trækkes med 50 cm^ Æter + 50 cm-' Petroleumsæter i en Cylinder (25 cm hoj), lukket 

 med en tæt Prop. Blandingen rystes mindst 50 Gange; dernæst afmaales 25 cm"', 

 hvortil der sættes 40—50 cm'' Vand og titreres med «/lo Z/^SO^; eventuelt Overskud af 

 Syre titreres tilbage med "!ni NaOH. Som Indikator bruges Jodeosin, der efter For- 

 fatterens Mening er den eneste, der egner sig til Nikotin. 



T. støtter Metodens Brugbarhed paa to F'orsøg. I det ene udrives Nikotin med 

 Natriumhydroxydopl. og Gibs og behandles ellers efter Metoden. Derved findes 96,3 "/o, 

 beregnet 96,8 "/» Nikotin. Blandingen med Gibs har desuden den Fordel, at herved 

 holdes den største Mængde Ammoniak tilbage. Ved Forsøg med rene Ammoniak- 

 opløsninger, behandlede som før, viste det sig, at Gibsmassen optog 98,5 "lo af den 

 tilsatte Ammoniak. For at bestemme Ammoniak ved Siden af Nikotin lader T. den 

 æteriske Oplosning bortdanipe frivillig i en flad Skaal, idet der samtidig tilsættes 

 Syre. Ammoniakmænigden bestemmes kolorimetrisk med Nesslers Reagens. Den 

 største Mængde Ammoniak, der fandtes, var 0,5 mg, oftest mindre. 



Pontag') bestemmer Nikotin efter Kellers Metode og finder, at Resultater, fundne 

 ved denne Metode, stemmer godt overens med Kisslings Metode. Ved Toths Metode 

 (Foth) findes betydelig mindre Nikotin end ved Kellers eller Kisslings Metoder. 



ToTH-) bemærker senere hertil, at hans Metodes Resultater stemmer godt med 

 Kisslings, og offentliggør en Række paa seks Analyser, der stemmer godt overens 

 med de Tal, der er fundne efter Kisslings Metode. 



Jeg har søgt at klare disse Stridsspørgsmaal, der altsaa i det væsentlige er 

 følgende: 



1) Udtrækkes Nikotin fuldstændig efter Kellers eller Toths Metode? 



2) Kan man fjerne al Ammoniak paa den af Keller angivne Metode (Gennem- 

 luftning), uden at der herved tabes Nikotin? 



3) Fjernes Ammoniak nogenlunde fuldstændig efter Toths Metode? 



') Zeitschrift f. Untersuch, d. Nahrungs- und Genussmittel. Bd. 6. Pag. 677. 

 •-) Ibid. Bd. 7. Pag. 151. 



