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Kossel, Lehmann, Neisser)et un type de B. peptonis, VIL Fliigge (collection Neisser), 

 ne se sont pas développés en milieu synthétique. Néanmoins, toutes ces Bactéries ont 

 donné des cultures normales sur les milieux usuels. 



2° Sur carotte, pomme de terre ou gélatine, suivant les espèces, on obtient des cul- 

 tures colorées : en rose, avec B. sublilis Morez et B.subtilis A d'Uhlehhûln ; en brun, 

 avec B. mesentericus fuscusde Kral, et en noir, avec les trois types de B. mesentericus 

 niser expérimentés. Toutes les autres Bactéries citées dans le Tableau donnent des 



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cultures blanches ou jaunâtres. 



3° Si l'on reporte sur les milieux usuels des cultures colorées par suite du passage 

 eh milieu synthétique, on obtient des cultures incolores. 



En résumé, à la suite de nos recherches, nous croyons pouvoir formuler 

 les conclusions suivantes : 



i° La culture en milieu Synthétique permet d'exalter la fonction chro- 

 mogène de certaines Bactéries (B. mesentericus ruber de Lasseur et Thiry, 

 B. vulgatus de Fraenken, fi. subtilis Morez de J. Courmont et Rochaix, 

 //. subtilis A d'UhlenhutH). 



i" Certaines Bactéries, considérées jusqu'à présent comme achromogènes, 

 donnent sur milieu synthétique des cultures colorées. 



chimie biologique. — Synthèse biochimique de glucosides d'alcools (gluco- 

 sides oc) à l'aide d'un fer me ni (glucosidase v.) contenu dans la levure de 

 bière basse sèchéeà l'air: élhylgïucoside a. Note de MM. E.m. Bourquelot, 

 H. Hérissey et M. Bridel, présentée par M. E. Jungfleisch. 



Les glucosides d'alcools dérivés du glucose-rf, obtenus synthétiquement 

 à L'aide de l'émulsine (_'), sont lévogyres et, pratiquement, complètement 

 hydrolysables, en solution aqueuse, par cetle même émulsine qui a servi 

 à les préparer; ils appartiennent donc à la série des glucosides j3 de 

 E. Fischer. 



Lorsqu'on dissout ces glucosides dans les alcools correspondants, préa- 

 lablement chargés de gaz chlorhydrique, ils sont transformés en leurs 

 composés isomères, dextrogyres, non hydrolysables par l'émulsine, mais 

 bien par un enzyme contenu dans la levure de bière basse séchée à l'air; 

 ces glucosides renlrantdans la série oc de E. Fischer, on peut, d'une manière 



i L'obtention de neuf de ces glucosides a été exposée par MM. Em. Bourquelot 

 et M. Bridel dans différen tes Notes publiées dans ces Comptes rendus au cours de 

 l'année dernière. 



