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PHYSIOLOGIE VÉGÉTALE. — Sur la valeur et un nouveau mode d'appréciation 

 du quotient respiratoire des plantes vertes. Note de MM. L. Maquenne 

 et E. Demoussy. 



Nous avons précédemment décrit les différentes méthodes qui permettent 

 de déterminer expérimentalement la valeur du quotient respiratoire 

 normal ; il nous reste à faire connaître les résultats qu'elles nous ont donnés 

 sur une série de plantes prises au hasard dans le jardin dont nous dis- 

 posons. 



Nous rappellerons d'abord que, quelles que soient les précautions que 

 l'on prenne dans leur mise en pratique, ces méthodes comportent encore 

 certaines causes d'erreur, indépendantes de la précision des analyses, et que 

 ces erreurs agissent simultanément dans le même sens, concourant toutes à 

 diminuer la valeur des rapports cherchés. Les nombres que nous donnons 

 ici ne sont donc que des minima, vraisemblablement approchés par défaut 

 à 0,02 près, soit environ jj de leur grandeur réelle, toujours voisine de t. 



Les analyses ont été fiâtes au moyen de l'eudiomètre de M. Schlœsing, sur un volume 



gazeux d'au moins (\O cm ', ce qui assure une approximation d'environ ~ sur la valeur 



CO 2 

 trouvée du rapport - ; nous estimons, en conséquence, abstraction faite, bien 



entendu, des perturbations physiologiques qui peuvent survenir au cours des expé- 

 riences, que la somme des erreurs d'ordre physique et expérimental qui peuvent 

 encore entacher nos résultats ne dépasse pas, au maximum, trois unités de la seconde 

 décimale, naturellement par défaut, comme nous venons de le faire remarquer. 



Quelques-unes des espèces étudiées ont donné lieu à plus de 4° déterminations^ 

 soit par la méthode du vide, soit par celle de déplacement; nous ne rapporterons ici 

 que la moyenne de celles qui nous paraissent inspirer le plus de confiance, réservant 

 à un Mémoire plus étendu leur exposition en détail. C'est grâce à leur grand nombre 

 et à la diversité des conditions dans lesquelles on les a faites que nous avons pu 

 reconnaître et préciser les influences perturbatrices dont nous avons antérieurement 

 parlé, notamment celles de l'épuisement et de sensibilité aux conditions antérieures. 



Presque dans tous les cas, les expériences ont été effectuées à la tempé- 

 rature de 25° et pendant la période de végétation active, c'est-à-dire au 

 printemps et au commencement de l'été. 



