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une déviation dexlrogyre de 4 minutes (dans un tube de io cm de long à une 

 température de -4-16 ), preuve qu'il s'est formé par l'hydrolyse du sucre 

 dextrogyre. 



Ce colorant, soumis à l'analyse élémentaire, nous a donné des nombres 

 correspondant à la formule C 10 H 60 N()- 7 . 



Ce corps est dénommé rouge de cacao. 



c. Nous avons dit que par l'hydrolyse de ce colorant nous obtenions une 

 solution aqueuse renfermant du sucre et un précipité brunâtre, l'eau étant 

 toutefois colorée en jaune brunâtre. 



Cette solution aqueuse fournit un précipité brun verdâlre par addition 

 de perchlorure de fer, jaune brunâtre par celle de bichromate de potasse, 

 blanc par celle d'extrait de saturne (le liquide surnageant au-dessus de ce 

 précipité se colorant en rose), rouge brunâtre par celle d'ammoniaque, 

 brun par celle de nitrate d'argent ammoniacal, blanc par celle d'eau de 

 chaux. 



Soumis à l'analyse élémentaire, ce produit brun a donné des chiffres qui 

 conduisent à la formule C 7C H T8 N0 3i . 



Ce corps est dénommé brun de cacao. 



PHYSIQUE VÉGÉTALE. — Sur V action de la radiation dans un mélange 

 de substances colorantes. Note de M. P. -A. Dangeard, présentée par 

 M. L. Mangin. 



J'ai montré précédemment que le spectre de décoloration de la chloro- 

 phylle était semblable à son spectre d'absorption dans la partie la plus 

 réfrangible du spectre : autrement dit, les rayons absorbés agissent seuls 

 sur la décoloration de la chlorophylle. Pour le démontrer, j'incorporais 

 cette substance à du collodion qui était ensuite étendu sur une plaque, et 

 cette plaque était soumise à l'action des diverses radiations du spectre. 



En mélangeant cette chlorophylle avec diverses substances colorantes, 

 et en particulier avec le pinaverdol qui est d'une belle couleur rouge, j'ai 

 observé une réaction photochimique des plus intéressantes. 



S'il s'agit d'un mélange de chlorophylle et de pinaverdol, celui-ci se 

 trouve rapidement décoloré en face de la bande I de la chlorophylle, c'est- 

 à-dire par les radiations de longueur d'onde À(j;?o-65o. 



Le pinaverdol es/ donc transformé et finalement détruit par Vènergie 

 absorbée par la chlorophylle et non par la sienne propre . 



