l'acide cyanhydrique chez les prunacées. 395 



liant à d'autres familles renfermeut de Facide prussique. La première 

 meutioii que j'en ai trouvée provient de Ritthausen et Kreussm<;r '). 

 Ils prétendent avoir trouvé de Taiiiygdaline dans les graines de A^icia 

 sativa. Les auteurs pulvérisèrent les graines et les extrayèrent par 

 l'eau. La liqueur filtrée fut précipitée par Facide sulfurique, et le 

 nouveau filtrat fut soumis à la distillation. Les produits de condensation 

 renfermaient d'après eux de Facide cyanlijdrique et de Fessence d'aman- 

 des amères. J'ai commencé par traiter les vesces de la manière indi- 

 quée par M. Greshoff, et me suis adressé ensuite aux plautules ger- 

 mées; dans les deux cas le résultat a été négatif. J'ai ensuite répété 

 Fexpérieuce mentionnée ci-dessus_, mais sans voir jamais trace ni à'HCN 

 ni d'aldéhyde benzoïque. 



On dit aussi que d'autres espèces de Vicia renfermeraient de l'acide 

 prussique; surtout les fèves gerinées. Je les ai examinées à toutes les 

 périodes de la germination, et toujours sans que la moindre trace de 

 coloration s'y montrât. Il en fut de même des autres semences et 

 plautules du genre Vicia, ainsi que des Latliyrus que je soumis à 

 l'examen. 



Une étude plus récente de MM. Jorissen et Haih,s -) a conduit à ce 

 résultat, que les plautules du lin renfermeraient une combinaison par- 

 ticulière, nommée par les auteurs liuamariue. Ce corps, distillé avec un 

 peu de farine de lin, donnerait de Facide prussique, mais sans aldéhyde 

 benzoïque. 



Je n'ai pas répété cette préparation de la linamariue; m;iis partant de 

 cette idée que les plautules du lin, si elles renfermaient une combinaison 

 de Facide cyanhydrique, devraient donner la réaction de Giîeshoff, j'ai 

 fait usage de la méthode microchimique, mais de nouveau avec un résul- 

 tat négatif. Les graines elles-mêmes ne donnèrent aucune réaction. La 

 farine de lin, distillée avec de l'eau, donna un liquide exempt d'acide 

 prussique. 



On cite encore comme renfermant de VHGN FAquilegia vulgaris. 

 Uécemment encore M. A. Hebeht dit avoir trouvé ])ar distillation cet 

 acide dans toutes les parties vertes de l'ancolie. J'ai appliqué les réac- 

 tifs microchimiques aux plautules germées, et ici encore je ne pus 



') Jahresbcricht fur P/tannacie^ 1870, p. 355. 

 ') „ ,7 „ 1891, p. 550. 



