LES ANAEROBIES ET l'oXYGÈnE LIBRE. 39Ô 



lum desulfuricavH '). Malgré que cette dernière espèce est clouée cVune 

 motilité énergique, je n'ai pu réussir à eu rassembler une quantité suf- 

 fisante pour obtenir des „figures respiratoires"" par mouvement bien 

 nettes. Cette difficulté se retrouve d'ailleurs plus ou moins chez d'autres 

 anaérobies obligatoires. 



On se convaincra du fait ([ue l'oxygène libre est un bien pour tous 

 les êtres vivants, et leur est à la longue probablement indispensable, 

 en observant comment les anaérobies obligatoires se comportent à 

 l'égard de ce gaz au point de vue du développement. Il est clair qu'on 

 pourra s'adresser ici aussi bien aux formes mobiles qu'à celles qui ne 

 sont pas douées de motilité propre. 



Mais avant de passer à l'exposé des expériences qui semblent devoir 

 trancher cette question, je dois faire remarquer ce qui suit. Chez les 

 levures alcooliques et les autres organismes facultativement anaérobies, 

 il faut admettre que l'anaérobiose est rendue possible par l'existence 

 d'une réserve d'oxygène retenue par les cellules, ce qui permet un cer- 

 tain nombre de divisions cellulaires sans l'accès de nouvelles quantités 

 d'oxygène. La même chose semble applicable aux anaérobies obliga- 

 toires, si bien qu'ici encore une réserve oxygénée semble décider du 

 nombre de divisions cellulaires, possibles sans aération. Il faut donc 

 qu'ici aussi il y ait une ditl'érence entre les cellules aérées et non aérées. 

 Or comme la réserve d'oxygène doit être beaucoup moins abondante 

 dans ce cas que chez la levure de bière, je devais m' attendre à ce qu'il 

 faudrait des mesures particulièrement efficaces pour mettre eu évidence 

 l'influence de l'oxygène. A cet effet, il est désirable, et dnns certains 

 cas même indispensable, d'emprunter les matériaux destinés aux expé- 

 riences à des cultures longtemps soustraites à l'action de l'air, et où 

 par suite la provision d'oxygène est diminuée. A ce que je crois ])ou- 

 voir reconnaître à présent, les anaérobies fortement aérés sont, au point 

 de vue de leur développement, aérophobes, c'est-à-dire qu'ils se déve- 

 loppent le mieux là oii la tension de l'oxygène est un minimum ou 

 nalle. Comme l'accès de l'air ne suffit pas toujours tout uniment à 

 l'aération, — les spores ])ar exem])le semblent moins aptes à être aérées 

 que les cellules végétatives, — on a de temps en temps des surprises 

 qui viennent compliquer les recherches. 



') Centmibl. fin- Bakieriol. "i*' Abtli. I. iSDf) et Arch. NéerL, T. 2Î). L^DG. 

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