üiitersuchungeu über d. Organisation d. vegetab. Zellhaut. 61 



Güte hatte, beträgt die ilenge an Stickstoff in dem genannten 

 Gewebe 2-34 Proc, auf absolut trockene Substanz bezogen. 

 Nimmt man die duvchsebnittlielie Sticlvstoffmenge eines Eiweiss- 

 körpers mit 16 Proe. an, so entspricht der angegebene Stickstoflf- 

 gehalt einer Menge von 14-6 Proe. Eiweiss. Da in wachsenden 

 Pflanzentheilen die Hauptmasse der Eiweisskörper im Proto- 

 plasma auftritt, dieses aber, auf organische Trockensubstanz 

 bezogen, nur etwa zwei Drittel Eiweisskörper enthält, so wäre 

 die Annahme nicht unberechtigt, dass das Gewebe 14 Proe. 

 absolut trockene Protoplasmasubstanz enthält. Da aber der Stick- 

 stoff in diesem Gewebe, wie in anderen in chemischer Beziehung- 

 genauer untersuchten Geweben noch in Form anderer Verbin- 

 dungen auftreten dürfte, die allerdings sonst zum grössten Theile 

 im Protoplasma ihren Sitz haben, so wäre ein Gehalt von lOProc. 

 Protoplasma eher zu niedrig als zu hoch geschätzt. Nun verhält 

 sich nach zahlreichen, von mir vorgenommenen Messungen der 

 cubische Inhalt der jugendlichen Zelhvand des genannten 

 Gewebes zu dem cubischen Inhalt des Lumens der betreffenden 

 Zelle etwa wie 87 : 1. Es könnte somit unter der gemachten An- 

 nahme und unter der Voraussetzungj dass die Dichte der 

 trockenen Protoplasmasubstauz mit jener der übrigen festen 

 Zellwandbestandtheile übereinstimmt, bloss der achte Theil des 

 Protoplasmas im Zellinhalte Platz finden. Würde man die 

 Berechnung auf frische Substanz machen, wobei der Wasser- 

 gehalt des Protoplasmas viel höher als der der Wand anzunehmen 

 wäre, so würde ein noch kleinerer Bruclitheil des Protoplasmas 

 als Füllmasse des Zelllumens resultiren. 



Diese Discussion führt zu dem Resultate, dass es 

 Zellen gibt, in welchen die Hauptmasse des Proto- 

 plasmas der Membran angehört. 



IV. Organisation der Zellwand. 



1. Molecularstructur und Organisation. Die directe 

 Beobachtung führte uns bereits tief in die Organisationsverhält- 

 nisse der Pflanzen ein. Wir zerlegen die Pflanzen in Organe, 

 diese in Gewebe, diese in Zellen, finden diese wieder aus unter- 

 scheidbaren Theilen: Protoplasma, Kern und Zellhaut zusammen- 

 gesetzt und bemerken innerhalb des Protoplasmas individualisirte, 



