Leitungswege der organischen Baustoffe. 137 



tritt, oder in den Productionsorten, demnach allenthalben, wo 

 es sich um die Festlegung eines Überschusses an Assimilat 

 in fester Form handelt. So lagern Blätter, auf Zuckerlösung 

 schwimmend, den Überschuss aufgenommenen Materials in 

 Form \-on Amylumkörnern innerhalb der Chloroplasten ab und 

 so häuft sich die Stärke im Laufe der Vegetationsperiode in 

 den Speichergeweben des Siebtheils, den Alarkstrahlzellen und 

 in den Parenchymzügen an. 



Es sei bei Erwähnung des Speichergewebes des Siebtheils 

 noch bemerkt, dass bisher die Speicherung von stickstoffhaltigen 

 Assimilaten, von Proteinstoffen, in den Alarkstrahl- und Paren- 

 chymzellen des Leptoms keine rechte Beachtung gefunden hat, 

 obwohl sie nicht selten eine ebenso auffallende Erscheinung 

 darstellt, wie die Stärkeanhäufung im Leptomspeichergewebe. 

 Bald sind es vor Allem die Markstrahlzellen, in denen die Stärke- 

 speicherung gegenüber der Anhäufung von Reserveprotein 

 zurücktritt: Comus sangumea, Coryhis Avellana, Ribesruhnint; 

 bald enthalten die Parenchymlängszüge vorzüglich Reserve- 

 protein (Almis ghitinosa, Popnlus tremnla, Lycinm barharnm, 

 Hnnitihis Lupiilus). In diesen Reserveproteinzellen entsteht mit 

 Jodjodkalium ein dichter, feinkörniger, brauner Niederschlag, 

 und nach Behandlung mit Fehling'scher Lösung erscheinen in 

 diesen Elementen schollige, violettgefärbte Massen. Ein sehr 

 empfehlenswerthes Demonstrationsobject hiezu bildet das Lep- 

 tom von Ribes rtibrnnt im September bisÖctober untersucht. Bei 

 Ahius ghitinosa sah ich die Inhaltsmassen der Reserveprotein- 

 zellen bei der Biuretprobe einen röthlichen Ton annehmen, wie 

 man es sonst bei Pepton zu beobachten pflegt. 



Von mehreren Seiten wurde für die Rolle der Weiterleitung 

 von Kohlenhydraten die als Stärkescheide bekannten, in der 

 Regel viel stärkeführenden Parenchymzellen in der unmittel- 

 baren Umgebung der Leitbündel herangezogen. 



Sachs ^ äusserte zuerst die Meinung, dass dieser innersten 

 Schicht des Rindenparenchyms die Rolle zufalle, die Stärke 

 aus dem Mesophyll der Blätter abzuleiten. Es wurden jedoch 

 bloss anatomische Befunde als Gründe hiefür beigebracht, so 



' J. Sachs, Mikrochemische Untersuchungen. Flora, 1862, S. 333. 



