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immediati ed ottimi cfTetti. Dice esser l'azoto, o l'ammoniaca che lo coiitie- 

 iH", un principio di nutrizione assolutamente indispensabile alla perfetta ve- 

 getazione delle piante, e perciò richiedersi sostanze animali pegli ingrassi, 

 perocché le vegetabili non ne producono a suflicienza pei bisogni dell'agri- 

 coltura ; ed in conseguenza aver ben ragione i contadini, i quali tengono 

 per inTnllibile quel vieto proverbio, che con rozza e bassa rima, da non 

 potersi ripetere, signilica, che i buoni sughi e non l'erba fanno ridente la 

 messe . 



Nota il Freschi che oggetto principale dell'agricoltura, nella coltivazione 

 del frumento, si è di produrre nella condizione più vantaggiosa la maggior 

 possibile i|uantilà di semi, il che non s'ottiene altrimenti che somministrando 

 al frumento in (luantità conveniente le materie nutritive che sono ad esso es- 

 senziali. L'acido carbonico, l'ammoniaca e l'acqua sono ritenuti indispensa- 

 bili a tutte le piante, perchè racchiudono gli elementi di cui gli organi loro 

 si compongono. Per la slessa ragione sarà d'uopo ammettere che il fosfato di 

 magnesia che trovasi nel grano in combinazione coH'ammoniaca, e la silice 

 e la potassa die trovansi nella paglia allo stato di silicato di potassa, sieno 

 pure principii indispensabili alla nutrizione del frumento. Ma se questi prin- 

 cipii non esistono in origine che in seno alla terra, come si può dire che la 

 terra non serva alle piante che di sostegno o di ricettacolo, e nulla per sé 

 offra loro che le alimenti? 



Il prof. Savi approva intieramente le osservazioni del Freschi, e dimo- 

 stra eolle sperienzc di Jabruslii l'impossibilità che l'aria e l'acfiua coi soli 

 loro elementi bastino all'uffizio d'una completa vegetazione. Il Jabrushi ri- 

 petè le sperienze del Lachaine, lavando chimicamente le sostanze minerali, 

 in cui seminava il grano; ma non ottenne di vederlo germogliare; onde con- 

 clude che se Lachaine vi riusci, fu probabilmente perchè qualche principio, 

 atto all'assorbimento delle piante, si sarà trovato nelle sostanze che servi- 

 rono di ricettacolo alle piante medesime. Che se vi sono piante che \ivono 

 e crescono solamente pegli influssi dell'aria e dell'acqua, codeste sono in 

 generale piante d'un ordine inferiore, come alghe, licheni ec.,le quali jiiante 

 morendo e decomponendosi formano sul terreno un primo strato di liitmiix. 

 del ()uale poi a|>prolittaiio piante d'un ordine superiore: cosi si è formato 

 mano a mano il suolo vegetabile, in cui ora giganteggia il pino, ove prima 

 non viveva che la crittogama. 



