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ilo (|iialimqiie, e a delerniinariie contemporaneamenle anche la 

 (|iiniitilM, sia ^M-ando sia estremaineiile piccola. La descrizione dello 

 strunionlo necessario j)er detto j)rocesso occupa 1' udienza. 



Quindi il Presidente, aprendo la discussione, fa osservare al pro- 

 fessore Majocchi, che il processo del Biot, se in molte circostanze 

 potrà tornare a vantaggio della terapìa, in altre crede possa render- 

 si fallace o almeno non utile, sia perchè, dice egli, l'orina può con- 

 tenere materiali atti a disturhare la polarizzazione solita dello zuc- 

 chero, sia perchè si richiede uno strumento che esige una certa at- 

 titudine in chi deve servirsene. 



Alle quali osservazioni il doti. Capezzuoli replica, che non igno- 

 rava il processo del Biot allorché intraprendeva il suo lavoro sulla 

 ricognizione dello zucchero nell' orina dei diahetici, ma che però, 

 esponendo egli un processo chimico, si era creduto in dovere di esa- 

 minare, di confronto a questo suo, unicamente gli altri processi chi- 

 mici noti, trascurando quello fisico come anche di minor valore e 

 d'altronde non generalizzato; passa quindi a far molte considera- 

 zioni duhitative dei huoni effetti di tale processo, e specialmente 

 per le alterazioni alle quali va si di fiequente soggetta 1' orina. E si 

 è allora che il Capezzuoli medesimo torna a parlare del suo proces- 

 so, il quale, come ei dice, se è semplice nell'esecuzione, è altretlan- 

 •to certo negli effetti ; per quanto variata possa essere la costituzione 

 chimica dell' orina, e per rapporto de' suoi principj costituenti or- 

 dinari, e per la presenza di altri accidentali. 



Il Presidente, entrando esso pure nelle alterazioni dell' orina, 

 considerandole nei loro rapporti coli' argomento in disquisizione," 

 conclude doversi sempre preferire il processo chimico deldott. Ca- 

 pezzuoli, siccome di molta facilità, mentre il metodo di polarizza- 

 zione è costoso e complicato. 



Ma il prof. Majocchi fa osservare essere stato questo processo 

 di recente assai semplicizzato. Ciò non ostante il Presidente insi- 

 ste nella sua conclusione; se non che aggiunge potersi usare il pro- 

 cesso del Biot laddove specialmente necessiti di determinare la 

 quantità in peso dello zucchero contenuto nell' orina. 



Dietro la quale conclusi(jne il principe Luigi Bonaparte fa co- 

 noscere quanto ha detto Berzelius circa il metodo del Biot. Dal che 

 resulterehhe non dovesse adoprarsi questo metodo ne anche nei ca- 

 si nei (juali si trattasse di determinare la quantità dello zucchero 



