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La natura di ([uesli prodotti è già stabilita, e le loro reazioni 

 sono ben conosciute ; perciò crede il prof. Pirla che ben poco gli 

 restercbl)e da dire per questo lato. Ciò non pertanto egli si propone 

 di rispondere in «jualclie modo ai seguenti quesiti: quale è l'origi- 

 ne di tali sostanze? come derivano dalle metamorfosi della salicìna? 

 quale relazione havvi fra la salicìna ed i corpi in cui si trasforma? 



La salicìna, come in appresso egli dimostrerà, si vuol conside- 

 rare siccome un conqiosto naturale di due sostanze, le quali colle 

 loro metamorfosi danno origine a tutti i prodotti in cui la salicìna si 

 trasforma. Una di queste sostanze è la glucosia, o zucchero d'uva; 

 il quale presenta la composizione ed i caratteri tutti di quello con- 

 tenuto nelle uve e nei frutti, e che si ottiene anche trattando la fe- 

 cola cogli acidi o colla diastasia. L' altro componente è una nuova 

 sostanza alla quale, perchè prodotta dalla salicìna, egli dà il nome 

 di S(ilif;eiì)na. 



Quindi prosegue : per scomporre la salicìna ne' suoi principj 

 immediati bisogna trattarla con una soluzione di sinaptasia ad una 

 temperatura che non oltrepassi i 4o gradi. Dopo alcune ore la de- 

 composizione è completa, ed il liquido ne contiene i prodotti. Agi- 

 tando la soluzione con etere la saligenìna vi si discioglie. Decantata 

 la soluzione eterea basta evaporarla a dolce calore per ottenerne la 

 saligenìna in bellissime lamine dotate di molto splendore. Depurata 

 con diverse cristallizzazioni si presenta in lamine romboidali di una 

 bellezza sorprendente. Il suo odore aromatico ricorda quello del sal- 

 cio. È solubilissima nell' acqua, nell' alcool e nell'etere. La sua so- 

 luzione acquosa non precipita i sali metallici, tranne il sottoacetato 

 di piombo, ma colora in turchino i sali di perossido di ferro. Ri- 

 scaldata bruscamente si volatilizza in parte ed in parte si scompone, 

 esalando il noto odore dell' idruro di salicìle. Trattata coi corpi os- 

 sidanti si trasforma per l' intero in idruro di salicìle, e tale è la ten- 

 denza ad ossidarsi, che presenta la proprietà straordinaria di tras- 

 formarsi in idruro anche quando venga mescolata con un poco di 

 nero di platino, ed abbandonata in tale stato all'aria libera. L'acido 

 solforico concentrato la converte in rutihna ; gli acidi allungati in 

 salirelìna; l'acido nitrico concentrato in acido carbazotico; la po- 

 tassa in acido salicilico, sviluppando gas idrogeno. E qui riflettendo 

 che lo zucchero è convertito in acido formico e carbonico dai cor- 

 pi ossidanti, in acido ossalico dall' acido nitrico e dalla potassa, fa 



