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Avverte inoltre che non si può colle risaje inalzare il livello 

 del terreno; che ciò non si ottiene se non per mezzo delle acque 

 torhe, le quali non devono scorrere, né in alcun luogo scorrono 

 per le risaje, perchè potrebbero soffocare la jìianta del riso. Quindi 

 pretendere di colmare i paduli delle Maremme toscane aventi il 

 loro fondo sotto il livello del mare 5, 8 e 10 braccia è cosa im- 

 jwssibile: come impossibili vi sarebbero le risaje, perchè non vi si 

 potrebbe dar moto alle acque, e perchè la pianta del riso vuol ve- 

 getare colle radiche sotto l'acqua, ma non coperta tutta dalle acque. 



11 Cav. Giovanetti conferma ciò che disse il Dott. Salvagnoli 

 riguardo a coltivare il riso nelle paludi delle iMaremme, e a col- 

 mare le medesime mediante tale coltivazione; soggiungendo però, 

 che in quanto alle febbri intermittenti regnano ed infuriano anche 

 nei paesi asciutti, mentre sovente non si vedono nelle risaje. 



Il Sig. Mori di Campiglia in Maremma appoggia le ragioni 

 esposte dal Dott. Salvagnoli sulla impossibilità di far risaje in que- 

 sta provincia, attesa la malignità dell'aria ed il basso fondo dei 

 terreni palustri; dubita anche delia innocuità delle risaje in genere. 



Il Sig. Casimirro Giusteschi opina che attesa la scarsità delle 

 acque correnti nelle Maremme toscane , queste non sono atte alla 

 cultura del riso. 



11 Marchese Ridolfi dichiara ritenere impossibile la coltivazione 

 del riso in quella provincia per la grande insalubrità dell'aria e 

 il basso fondo di quei terreni palustri. 



Il Prof. Targioni fa avvertire ancora che nelle nostre Maremme 

 non potrebbe prosperare il riso a motivo delle grandi ed estese 

 salmastraje che occupano gran parte di quei terreni. 



Il Commend. Lapo de' Ricci parla della somma utilità ritratta 

 dal Marchese Rartolìni Salimbeni da una risaja situata a Cenala 

 nell'agro Pisano. 



Il Conte Petitti legge alcune notizie di fatto sulla utilità della 

 cultura del riso negli Stati di S. M. Sarda. Il prodotto che si 

 esporta, oltre quello consumato da quattro milioni di abitanti, ascende 

 al valore di 1 i a I fi milioni di lire nuove. Dice che la cultura del riso 



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